Mąka sojowa otrzymywana jest z pozbawionych wierzchniej okrywy nasion soi jadalnej. Posiada neutralny zapach i nadaje się do użycia właściwie wszędzie tam, gdzie głównie użytkowana jest tradycyjna...
Tapioka granulkiStosować jako zagęstnik do zup i sosów, element deserów, budyniów, puddingów, naleśników.
Szafran jest wykorzystywany jako przyprawa do wielu dań, istotnie na bazie ryżu. Nada wyrazistego smaku zupom, potrawom z ryb, drobiu, czy nawet sosom. Szafran nieraz spotkamy w daniach kuchni...
MIESZANKA STUDENCKAKolorowy, treściwy i nad wyraz odżywczy - miks bakalii znany szerzej jako mieszanka studencka. Ta energetyczna kompilacja zyskała popularność na całym świecie i stała się...
Mieszanka dwóch rodzajów ziaren pochodzących z Etiopii i Kolumbii. Palona w średnim stopniu, asygnowana do espresso - doskonale spełni oczekiwania w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. Etiopskie...
Cynamon laski komponuje się z wieloma daniami.
Jeszcze do niedawna na rynku prym wiodła kasza jęczmienna i gryczana. Dziś jednak docenia się także kaszę jaglaną z której można przygotować niemało smacznych dań. Jej smak jest dość neutralny,...
AMARANTUS ZIARNOPowszechnie jest znany jako amarantus, z języka łacińskiego Amaranthus cruentus, jednak z biologicznego punktu widzenia to szarłat wyniosły. Należał do głównych roślin uprawnych...
Mieszanka kaw z Afryki i Ameryki Południowej. Owocowość etiopskich ziaren łączy się ze słodyczą brazylijskiego Santosa i ziaren z Kolumbii. Dominują nuty orzechowe i czekoladowe. Ziarna wypalane są...
Rozpocznij swoją kulinarną podróż z cukrem kokosowym Targroch, naturalnym słodzikiem o wyjątkowym, karmelowym smaku. Ten towar to idealna alternatywa dla konwencjonalnego cukru, która wzbogaci...
Czarny ryż to produkt pochodzący z Tajlandii. W tamtejszej kuchni jest to niezwykle modny minimalistyczniec, stosowany m.in. Do przygotowywania słodkich puddingów ryżowych na bazie mleka...
Targroch czarnuszka (ziarno) to przyprawa o ostrym, korzennym smaku - ze względu na swą uniwersalność nadaje się zarówno do potraw słodkich, jak i tych o silniejszym, niezaprzeczalnie...
znakomita kompilacja daktyli, kokosu i moreli. Sprawdzi się jako przepyszna i zdrowa przekąska w ciągu dnia.
Ziarna pochodzące z Etiopii, z leśnych terenów o wysokim stopniu zacienienia. Kawa wypalana w średnim stopniu, znakomita do ekspresów kolbowych, automatycznych oraz kawiarek. W smaku wyczuwalne...
Imbir kandyzowany kostkaImbir kandyzowany jest mocno aromatyczny, ma lekko palący i słodki smak. W kuchni znalazł wykorzystanie jako dodatek do wypieków np. Pierników czy ciasteczek korzennych, do...
Ziarna z Brazylii, wypalane przez wrocławską palarnię Etno. Palone w średnim stopniu, sprawdzą się w espresso i ekspresach przelewowych. Yellow Bourbon to klasyk - espresso po zaparzeniu ma wysoką...
Fasola mung o krągłym kształcie, powinna być cała, zdrowa, czysta, dostatecznie rozwinięta, korzystnie ukształtowana, bez plam i przebarwień. Odcień: zielona. Smak standardowy, bez obcych posmaków....
Mąka kasztanowa jest jednym z tych produktów, który pojawił się na polskich półkach pod wpływem mody na zdrową żywność i produkty bezglutenowe. Znają ją głównie miłośnicy kuchni eksperymentalnej,...
Olej rzepakowy uzyskany z najwyższej jakości nasion rzepaku powstaje metodą tłoczenia na zimno. Charakteryzuje się wysoką zawartością kwasów tłuszczowych Omega-3.
OLEJ Z PESTEK DYNI TŁOCZONY NA ZIMNO Olej z dyni nie jest tak popularny jak rzepakowy czy kokosowy – zwykle dlatego, iż nie powinno się na nim smażyć. Charakteryzuje się ciemnozieloną barwą i...
Targroch Len złoty to kolejny organiczny towar spożywczy, który w ostatnim czasie staje się coraz bardziej modny. Targroch proponuje len w postaci nasion, które typowo stosuje się w formie naparu;...
Rodzynki Golden - źródło potasu, żelaza i witaminy B6 Świeże i mięsiste rodzynki Golden w sałatce owocowej nie zdominują jej smakowo, a jedynie podkreślą wartości smakowe innych elementów. Rodzynki...
CIECIORKA ZIARNOCieciorka, zwana także ciecierzycą albo grochem włoskim, to jedna z przedstawicielek rodziny bobowatych. W Polsce nie jest tak popularna jak jej znana nam dobrze krewna - fasola, a...
Morela suszona jasna - źródło potasu, żelaza i witaminy CMorele suszone sprawdzą się jako dodatek do kompotów lub ciast, ale będądoskonałym dopełnieniem porannej owsianki. Morele mogą być w dodatku...
