niedużo kto wie, że napój sojowy to tradycyjny chiński napój, który uzyskuje się wskutek długiego namaczania soi w wodzie. Na czym polega fenomen napojów sojowych? Zawierają one zbliżoną do mleka...
Imbir specyficzny potężny zapach z odświeżającą lekko słodkawą nutą. W smaku jest zaś palący i lekko gorzki. Swoje właściwości smakowe zawdzięcza znacznej ilości olejków eterycznych. Imbir ze...
Napoje roślinne i wszelkie alternatywy dla mleka zwierzęcego cieszą się coraz większą popularnością. Coraz więcej osób cierpi na nietolerancje pokarmowe, a równolegle coraz większa część...
Cykoria do zaparzania
Napój ryżowy to jedna z wielu przystępnych alternatyw dla mleka pochodzenia zwierzęcego. Nie gromadzi laktozy ani glutenu – jest produktem odpowiednim dla wegetarian, wegan oraz osób zmagających...
Miniaturka syropu French Vanilla Monin, który może posiadać duże wykorzystanie w trakcie spotkań z przyjaciółmi albo dla mistrzowskich barmanów. Rekomendowany jest do mrożonej latte, macchiato i...
Degustacyjna wersja pysznego syropu Chocolate Cookie Monin, znanego ze swoich rozmaitych zastosowań. Sugerowany jest on do kaw, napojów deserowych, koktajlów czy napojów mlecznych. Cechuje się...
Degustacyjna wersja pysznego syropu Monin Salted Caramel. Wyjątkowy i obowiązkowy smak dla profesjonalistów - francuski karmel dostarcza kuszące słodko-słone połączenie. Początki tego smaku sięgają...
gromadzi naturalnie występujące cukry. Ten napój jest w 100 % wegetariański, bez laktozy i glutenu. Artykuł UHT.
Sos Shoyu znamionuje się lekkim alkoholowym posmakiem - jest to wynik fermentacji pszenicy. W związku z tym pasuje do dłuższego gotowania, najlepiej dodać go pod koniec przygotowania posiłku, by...
Mleko to jeden z najpopularniejszych napojów spożywanych poprzez ludzi na całym świecie. To niejednokrotnie pierwszy pokarm, jakiego próbujemy – towarzyszy nam od pierwszych dni życia. Wielu z nas...
Uprawy robusty w Ugandzie stanowią 85% całego eksportu kawy z kraju. Znawcy twierdzą, iż to właśnie Uganda jest domem robusty, na podstawie odkryć w okolicach Jeziora Wiktorii. Większość ziaren...
Wietnam to drugie po Brazylii państwo, które można zaliczyć do kawowych gigantów, a pierwsze jeśli chodzi o uprawę robusty. Plantacje robusty ulokowanie są na wysokości do 800 m n.p.m. Ziarna...
Robusta Indie Cherry AA to wysokiej klasy robusta, uważana poprzez znawców za jedną z najlepszych na świecie. Precyzyjnie wyselekcjonowane obfite ziarna, wyczuwalna gorycz i śladowa kwasowość to...
Gomasio ('goma' to Japońskie słowo oznaczające 'SEZAM') jest to mieszanka delikatnie prażonego SEZAMu z nierafinowaną solą morską.
tradycyjne Tamari użytkowany jest do uwydatniania smaku duszonych mięs, zup, makaronów, smażonych warzyw, dressingów, marynat. Rewelacyjny w połączeniu z octem lub winem ryżowym, imbirem,...
konwencjonalne Tamari użytkowany jest do uwydatniania smaku duszonych mięs, zup, makaronów, smażonych warzyw, dressingów, marynat. Świetny w połączeniu z octem albo winem ryżowym, imbirem,...
Sos Shoyu znamionuje się lekkim alkoholowym posmakiem - jest to wynik fermentacji PSZENICY. W związku z tym nadaje się do dłuższego gotowania, najlepiej dodać go pod koniec przygotowania posiłku,...
Bio Kawa zbożowa Yannoh 500 g
Cykoria rozpuszczalna Bio. Nie gromadzi kofeiny.
Autorska mieszanka brazylijskiej arabiki z indyjską robustą. Bardzo polecana do kaw mlecznych, ale powstanie z niej także aromatyczne espresso lub americano. Wyczuwalne nuty czekolady, kakao i...
Delikatna arabica z regionu São Paulo o śladowej kwasowości i małej goryczy. Wypalana w niewielkiej palarni rzemieślniczej, działającej na warszawskim Starym Mokotowie. W bukiecie aromatycznym...
szczególnie tradycyjna mieszanka kolumbijskiej arabiki z wietnamską robustą. Ziarna wypalane są w znikomej palarni rzemieślniczej, która działa na warszawskim Starym Mokotowie. W bukiecie...