Orzechy nerkowca to jedna z najsmaczniejszych przekąsek. Ich walory zdrowotne są nieocenione, a zawartość wielu mikroelementów powoduje, iż jedząc je regularnie, jesteśmy zdrowsi i posiadamy...
Tapioka granulkiStosować jako zagęstnik do zup i sosów, składnik deserów, budyniów, puddingów, naleśników.
Kozieradka to lubiany chwast rosnący na łąkach i bezdrożach. To cenna roślina, której nasiona znalazły zastosowanie jednocześnie w kosmetyce i kuchni, ale dzięki właściwościom leczniczym znanym od...
Nerkowce to jedna z najistotniej smakowitych odmian orzechów. Znakomicie pasują do dań na słodko i na słono. Stanowią dobrą alternatywę dla produktów wykorzystywanych do robienia mleka roślinnego....
Mąka kasztanowa jest jednym z tych produktów, który pojawił się na polskich półkach pod wpływem mody na zdrową żywność i produkty bezglutenowe. Znają ją z reguły miłośnicy kuchni eksperymentalnej,...
Chyba każdy z nas jadł kiedyś migdały. Swoją popularność zawdzięczają wspaniałemu smakowi, uniwersalnemu zastosowaniu i wysokiej zawartości wielu cennych witamin i związków odżywczych. Sięgając po...
Płatki migdałów znalazły obfite użycie w kuchni. Rewelacyjnie komponują się z wszelkiego rodzaju deserami. Są rewelacyjnym dodatkiem do lodów i wypieków rodzaju ciasta czy ciasteczka. Mogą stanowić...
Rozpocznij swoją kulinarną podróż z cukrem kokosowym Targroch, naturalnym słodzikiem o wyjątkowym, karmelowym smaku. Ten artykuł to doskonała alternatywa dla tradycyjnego cukru, która wzbogaci...
Rodzynki Golden - źródło potasu, żelaza i witaminy B6 Świeże i mięsiste rodzynki Golden w sałatce owocowej nie zdominują jej smakowo, a jedynie podkreślą wartości smakowe innych składników....
Rodzynki Golden - źródło potasu, żelaza i witaminy B6 Świeże i mięsiste rodzynki Golden w sałatce owocowej nie zdominują jej smakowo, a jedynie podkreślą wartości smakowe innych części. Rodzynki to...
Pasta kokosowa jest naturalnym wyrobem, który wykonany jest z miąższu kokosa. Znajduje ona zastosowanie w kuchni, a także w kosmetyce. Stanowi smaczny, a z reguły zdrowy zamiennik słodkich...
Mąkę kasztanową znają na ogół miłośnicy kuchni eksperymentalnej, zwolennicy nowinek spożywczych, bywalcy zagranicznych delikatesów i konsumenci sklepów ze zdrową żywnością. Każdy, kto nie wie jak...
Karob występuje pod bardziej znaną nazwą jako mączka z drzewa świętojańskiego. Nieraz dodawany jest do wyrobów cukierniczych jako emulgator. Drzewo z chlebowca świętojańskiego to wiecznie zielone...
Kasza jaglana to różnorodność witamin i minerałów zamkniętych w minimalnych, żółtych ziarenkach. Pozyskuje się ją z obłuszczonego ziarna prosa, czyli tzw. Jagły, co powoduje, iż jest naturalnie...
Fasola Adzuki. Wygląd standardowy dla tego artykułu. Kolor czerwona. Smak specyficzny, bez obcych posmaków. Zapach typowy, bez obcych zapachów.
Karob proszek to naturalny emulgator z mielonych nasion szarańczyna strąkowego, znanego szerzej jako chleb świętojański. Ze względu na słodkawy smak, karmelowy aromat i brak kofeiny, traktowany...
Sezam często jest stosowany w kuchni. Ziarna można spożywać na minimalistycznie albo delikatnie uprażone. Można je jeść jako przekąskę albo dodawać do sałatki czy zapiekanki makaronowej albo...
Kuskus od dawien dawna nazywany jest kaszą, jednak - co atrakcyjne - tak naprawdę bliżej mu do makaronu. Początkowo wytworzony był z prosa, a nie tak jak aktualnie z pszenicy. Jest silnie...
Sushi to potrawa kojarzona typowo z kuchnią japońską. Tymczasem jej pierwowzór prawdopodobnie pochodzi z Chin. Niewiele kto wie także, że w Kraju Kwitnącej Wiśni uznawane jest ono za uliczny (i...
TARGROCH Mąka owsiana jest nadzwyczajnym źródłem błonnika, wapnia, witaminy E i wielu innych niezbędnych minerałów. Przez zawartość tak wielu cennych substancji wspomaga utrzymanie dobrego stanu...
Czerwony ryż posiada kilka odmian tej rośliny, które cechują się nasionami o czerwonej barwie. Jest to ryż średnioziarnisty. Ma delikatnie słodkawy smak z orzechową nutką. Ma miękki środek i twardą...
Fasola mung o krągłym profilu, powinna być cała, zdrowa, czysta, dostatecznie rozwinięta, prawidłowo ukształtowana, bez plam i przebarwień. Barwa: zielona. Smak typowy, bez obcych posmaków. Zapach...
Erytrytol to niskokaloryczny słodzik, który z powodzeniem może zastąpić biały, rafinowany cukier. Nie wznosi poziomu glukozy we krwi, jest bezpieczny w wykorzystywaniu dla osób chorujących na...
Szafran jest użytkowany jako przyprawa do wielu dań, szczególnie na bazie ryżu. Nada wyrazistego smaku zupom, potrawom z ryb, drobiu, czy nawet sosom. Szafran często spotkamy w daniach kuchni...