Mąka sojowa otrzymywana jest z pozbawionych wierzchniej okrywy nasion soi jadalnej. Ma neutralny zapach i pasuje do użycia właściwie wszędzie tam, gdzie przede wszystkim wykorzystywana jest...
Szafran jest stosowany jako przyprawa do wielu dań, szczególnie na bazie ryżu. Nada wyrazistego smaku zupom, potrawom z ryb, drobiu, czy nawet sosom. Szafran nieraz spotkamy w daniach kuchni...
Cynamon laski komponuje się z wieloma daniami.
Fasola Adzuki. Wygląd typowy dla tego produktu. Kolor czerwona. Smak specyficzny, bez obcych posmaków. Zapach typowy, bez obcych zapachów.
Jeszcze do niedawna na rynku prym wiodła kasza jęczmienna i gryczana. Dziś jednak docenia się także kaszę jaglaną z której można przygotować sporo smacznych dań. Jej smak jest dość neutralny, może...
AMARANTUS ZIARNOPowszechnie jest znany jako amarantus, z języka łacińskiego Amaranthus cruentus, jednak z biologicznego punktu widzenia to szarłat wyniosły. Należał do głównych roślin uprawnych...
Rozpocznij swoją kulinarną podróż z cukrem kokosowym Targroch, naturalnym słodzikiem o unikatowym, karmelowym smaku. Ten artykuł to rewelacyjna alternatywa dla klasycznego cukru, która wzbogaci...
Czarny ryż to produkt pochodzący z Tajlandii. W tamtejszej kuchni jest to niezwykle modny bezkompromisowiec, używany m.in. Do przygotowywania słodkich puddingów ryżowych na bazie mleka kokosowego....
Targroch czarnuszka (ziarno) to przyprawa o ostrym, korzennym smaku - ze względu na swą uniwersalność nadaje się równocześnie do potraw słodkich, jak i tych o silniejszym, ewidentnie...
Wiórki kokosowe są dodatkiem, który stosuje się w wielu daniach, deserach, a także przekąskach. Te znikome kawałeczki suszonego kokosa nadzwyczajnie smakują i nadają każdej potrawie...
rewelacyjna kompozycja daktyli, kokosu i moreli. Stanie na wysokości zadania jako przepyszna i zdrowa przekąska w ciągu dnia.
Imbir kandyzowany kostkaImbir kandyzowany jest solidnie aromatyczny, ma lekko palący i słodki smak. W kuchni znalazł użycie jako dodatek do wypieków np. Pierników czy ciasteczek korzennych, do...
Fasola mung o okrągłym zarysie, powinna być cała, zdrowa, czysta, dostatecznie rozwinięta, prawidłowo ukształtowana, bez plam i przebarwień. Kolor: zielona. Smak charakterystyczny, bez obcych...
Mąka kasztanowa jest jednym z tych produktów, który pojawił się na polskich półkach pod wpływem mody na zdrową żywność i produkty bezglutenowe. Znają ją na ogół miłośnicy kuchni eksperymentalnej,...
Olej rzepakowy uzyskany z najwyższej jakości nasion rzepaku powstaje metodą tłoczenia na zimno. Charakteryzuje się wysoką zawartością kwasów tłuszczowych Omega-3.
OLEJ Z PESTEK DYNI TŁOCZONY NA ZIMNO Olej z dyni nie jest tak popularny jak rzepakowy czy kokosowy – zwykle dlatego, iż nie powinno się na nim smażyć. Cechuje się ciemnozieloną barwą i silnymi...
Targroch Len złoty to kolejny naturalny produkt spożywczy, który w ostatnim czasie staje się coraz bardziej lubiany. Targroch proponuje len w postaci nasion, które z reguły stosuje się w formie...
Pomidory to wartościowe warzywa modne na całym świecie. Pochodzą z Ameryki Południowej, a do Europy dotarły w 1492 roku – po odkryciu Ameryki poprzez Krzysztofa Kolumba. Suszenie jest jednym z...
Rodzynki Golden - źródło potasu, żelaza i witaminy B6 Świeże i mięsiste rodzynki Golden w sałatce owocowej nie zdominują jej smakowo, a jedynie podkreślą wartości smakowe innych elementów. Rodzynki...
CIECIORKA ZIARNOCieciorka, zwana także ciecierzycą albo grochem włoskim, to jedna z przedstawicielek rodziny bobowatych. W Polsce nie jest tak lubiana jak jej znana nam korzystnie krewna - fasola,...
Morela suszona jasna - źródło potasu, żelaza i witaminy CMorele suszone sprawdzą się jako dodatek do kompotów lub ciast, ale będąperfekcyjnym dopełnieniem porannej owsianki. Morele mogą być także...
Rodzynki Golden - źródło potasu, żelaza i witaminy B6 Świeże i mięsiste rodzynki Golden w sałatce owocowej nie zdominują jej smakowo, a jedynie podkreślą wartości smakowe innych komponentów....
głównie amerykański, pikantny i ostry, obowiązkowy dla każdego mistrza grillowania – taki jest nasz naturalny sos barbecue. Wędzona sól, czosnek, koncentrat pomidorowy i pieprz nadają mu...
Całe nasiona GORCZYCY nadają temu przeciętnie ostremu wariantowi musztardy nieszablonowe doznanie kulinarne. Musztarda ziarnista jest stanowczo modna w kuchni francuskiej i w towarzystwie...
