Liofilizacja to proces suszenia, który polega na usuwaniu wody z zamrożonego wcześniej ascetycznca w drodze tzw. Sublimacji, czyli bezpośredniego przejścia w stan pary z pominięciem stanu ciekłego....
Przyprawa do dań z ziemniaków jest świetną kompozycją, dzięki której potrawy z ziemniaków zyskują nowy, świetny smak i aromat.
Marokańskie Ras El Hanout Ras el hanout charakterystyka Ras el hanout jest to marokańska mieszanka przypraw. Podobno każdy dom czy każda restauracja ma swój własny przepis dlatego jej smak może być...
Chimichurri Charakterystyka przyprawy chimichurii Nasza mieszanka przypraw Chimichurri to precyzyjnie dostosowana kompilacja aromatycznych ziół i przypraw, które przeniosą Cię wprost do serca...
Bogaty skład przyprawy sprawia, iż potrawy posiadają bogate walory smakowo-zapachowe. Może być użytkowana do zup, zapiekanek i innych dań.
Jarzynka Bez Glutaminianu Sodu z Solą Himalajską Przyprawa uniwersalna jarzyna z solą himalajską ma nad wyraz znaczne zastosowanie: może być dodawana do zup, sosów, dań mięsnych, rybnych i...
Przyprawić rybę bezpośrednio przed smażeniem wklepując przyprawę w kawałki ryby albo smarować przyprawą połączoną olejem.
Mieszanka ta to wspaniała kompozycja ziół i przypraw, która w wyrazisty sposób eksponuje smak i aromat pizzy, a także zapiekanek.
Goma Shio Japońska Sól Sezamowa Goma shio to japońska przyprawa składająca się z nasion czarnego i białego sezamu oraz soli morskiej gruboziarnistej. Wyśmienicie nadaje się jako dodatek do...
Wzbogaca smak i aromat potrawy czyniąc ją lżejszą i lepiej przyswajalną.
Według literatury zielarskiej liście babki były dawniej jednym z w głównej mierze stosowanych środków, istotnie w postaci okładów. Aktualnie surowiec może służyć dla osób posiadających problemy z...
Kurczak Tikka Masala Kurczak tikka masala charakterystyka Z definicji Masala to mieszanka przypraw która została zmielona na proszek lub pastę używaną do gotowania indyjskiego jedzenia. Zalicza się...
Mięso przyprawić bezpośrednio przed pieczeniem wklepując przyprawę w kawałki mięsa albo macerować przyprawę połączoną z olejem.
Jest to jedna z najstarszych i najistotniej znanych przypraw, niezastąpiona do zup, rosołów, duszonych warzyw, sosów, wędlin potraw smażonych, galaretek itp. Liść laurowy stosuje się przy...
Hiszpańska do Królika Przyprawa Hiszpańska do królika charakterystyka Mięso z królika jest znane i uwielbiane ze względu na swoją soczystość i delikatność. Nasza przyprawa to oryginalna mieszanka,...
kompozycja przypraw rewelacyjnie nadaje się do wszystkich zup podnoszących ich walory smakowo-zapachowe.
ekologiczny czosnek niedźwiedzi mielony to przyprawa otrzymywana z suszonych liści czosnku niedźwiedziego. Genialnie nadaje się jako dodatek do zup, sosów, past, twarogów, sałatek czy potraw...
Pomidor z Czosnkiem Niedźwiedzim i Czarnuszką Pomidor z czosnkiem niedźwiedzim i czarnuszką charakterystyka Pomidor z czosnkiem niedźwiedzim i czarnuszką to mieszanka przypraw do wszelkich potraw...
Hiszpańska do Królika Przyprawa Hiszpańska do królika charakterystyka Mięso z królika jest znane i renomowane ze względu na swoją soczystość i delikatność. Nasza przyprawa to oryginalna mieszanka,...
Pomidor z Czosnkiem Niedźwiedzim i Czarnuszką Pomidor z czosnkiem niedźwiedzim i czarnuszką charakterystyka Pomidor z czosnkiem niedźwiedzim i czarnuszką to mieszanka przypraw do wszystkich potraw...
Ostropest Plamisty Ziarno Ostropest plamisty ziarno charakterystyka Owoce ostropestu, zawierające do 2-3% sylimaryny, która jest silnym przeciwutleniaczem. Kreuje się z nich m.in. Lek Sylimarol (w...
Pietruszka Nać Suszona Pietruszka nać suszona atrybuty Suszona natka pietruszki to przyprawa niezwykle modna w całej Europie. Ma typowy, słonawy zapach. Mieści dużo cennych witamin (przeważnie A i...
Czubryca Zielona Czubryca zielona charakterystyka Czubryca Zielona Łagodna jest doskonała do wszelkiego typu mięs a także do potraw ziemniaczanych. Doprawić nią można niemal każdą potrawę. W...
Panier do Kurczaka z Płatkami Migdałowymi Panier do kurczaka z płatkami migdałowymi charakterystyka Panierka do kurczaka firmy Marco Polo nadaje potrawom złocistą, chrupiącą skórkę. Pasuje do...