Ostropest gromadzi sylimarynę, flawonoidy, gorycze i aminy.
Trawa jęczmienna to towar bogaty w witaminy, białka, składniki mineralne, enzymy. Ma wysoką zawartość błonnika.
Ziarna z Brazylii, wypalane przez wrocławską palarnię Etno. Palone w średnim stopniu, sprawdzą się w espresso i ekspresach przelewowych. Yellow Bourbon to klasyk - espresso po zaparzeniu ma wysoką...
Etno Cafe - Brazil Yellow Bourbon to 100% Arabica pochodzenia brazylijskiego, wypalana przez wrocławską palarnię Etno. Kawa rewelacyjnie stanie na wysokości zadania jednocześnie w roli espresso -...
Mieszanka dwóch rodzajów ziaren pochodzących z Etiopii i Kolumbii. Palona w średnim stopniu, asygnowana do espresso - perfekcyjnie stanie na wysokości zadania w ekspresach ciśnieniowych i...
Kawa pochodzące z Etiopii, rosnąca wysoko i niełatwa w uprawie. Wyczujesz w niej intensywne nuty czarnych porzeczek i migdałów. Ziarna wypalane w średnim stopniu, świetne do ekspresów kolbowych,...
Kawa ziarnista z Kolumbii, wypolana poprzez wrocławską palarnię Etno. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się w espresso i ekspresach przelewowych. Kawa o dominującej słodyczy - wyczujesz w niej...
Ziarna pochodzące z Etiopii, z leśnych terenów o wysokim stopniu zacienienia. Kawa wypalana w średnim stopniu, doskonała do ekspresów kolbowych, samoczynnych oraz kawiarek. W smaku wyczuwalne...
Mieszanka kaw z Afryki i Ameryki Południowej. Owocowość etiopskich ziaren łączy się ze słodyczą brazylijskiego Santosa i ziaren z Kolumbii. Dominują nuty orzechowe i czekoladowe. Ziarna wypalane są...
Zupa Pho to konwencjonalne i wyjątkowo modne wietnamskie danie. Składa się z bulionu, makaronu ryżowego, dodatków mięsnych bądź warzywnych i świeżych ziół. Pasta składa się pomiędzy innymi z...
Oryginalna tajska trawa cytrynowa w kawałkach. Ma niezwykły, lekko cytrusowy smak i orzeźwiający aromat. Roślina ta pochodzi z tropikalnych rejonów Azji, Afryki i Ameryki Południowej. Jest ogromnie...
ekologiczna mąka ryżowa jest mąką pełnoziarnistą, tzn. Pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna ryżu. Polecamy do wszelkich wypieków - chleba, ciast, ciastek, a także deserów, naleśników, placków.
Przyprawa Pięć Smaków producenta House of Asia pozwala poznać i docenić moc łączenia, jaką ofiaruje nam różnorodność ziemi. Przyprawa jest kompilacją pięciu smaków: słodkiego, kwaśnego, gorzkiego,...
Tandoori masala to lubiana mieszanka przypraw użytkowana w kuchni indyjskiej. Nadaje ona potrawom charakterystyczny smak i aromat. Nie gromadzi barwników.
ekologiczna mąka gryczana pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna gryki niepalonej. Polecamy do ciasta naleśnikowego, makaronów, klusek, placków. Wyśmienita też do ciemnego zimowego chleba w...
ekologiczna mąka kasztanowa otrzymywana jest w wyniku zmielenia suszonych kasztanów jadalnych. Bardzo dobrze miesza się z innymi mąkami. Nadaje potrawom wyjątkowy smak. Polecamy do wypieku chleba,...
Pikantna i wyjątkowo aromatyczna mieszanka przypraw, powszechnie używana w kuchni indyjskiej. Dodana pod koniec gotowania nadaje smak i aromat potrawom.
Makaron ryżowy z czarnym sezamem 5 mm zestaw 3 x 200 gMakaron dzięki zawartości czarnego sezamu zyskuje nieszablonową, ciemną barwę. Makaron jest lekkostrawny, bezglutenowy i trafny dla wegetarian...
Panko to japoński odpowiednik polskiej bułki tartej. To nic innego jak chleb w postaci płatków używanych do panierowania. Głównie stosuje się ten wariant panierki do dań smażonych i pieczonych....
Liście nori to artykuł, który często wykorzystuje się w potrawach kuchni azjatyckiej. Cienkie i suszone listki nadają naszym potrawom charakterystyczny, morski posmak, który korzystnie współgra z...
organiczna quinoa biała, znana też jako komosa ryżowa. Z powodzeniem zastępuje konwencjonalne kasze lub makarony. Świetnie sprawdza się jako element zup oraz dodatek do warzyw, sosów, wypieków oraz...
organiczne daktyle bez pestek mogą być stosowane jako samodzielna słodka przekąska lub jako dodatek do porannej owsianki, deserów, ciast, powideł i wszystkiego rodzaju potraw. Daktyle to...
naturalny ryż brązowy długoziarnisty zachowuje wszystkie cenne składniki znajdujące się w łusce, dzięki czemu jest bardziej wartościowy aniżeli ziarno obłuszczone. Ryż brązowy polecamy jako dodatek...
