Mąkę z tapioki pozyskuje się w wyniku zmielenia i wysuszenia bulw manioku, rośliny modnej w Azji i Afryce, która pod względem odżywczym bliska jest naszym ziemniakom. Właściwości Mąka z tapioki...
Fasola Adzuki. Wygląd charakterystyczny dla tego produktu. Kolor czerwona. Smak typowy, bez obcych posmaków. Zapach charakterystyczny, bez obcych zapachów.
Jeszcze do niedawna na rynku prym wiodła kasza jęczmienna i gryczana. Dziś jednak docenia się także kaszę jaglaną z której można przygotować sporo smacznych dań. Jej smak jest dość neutralny, może...
Ryż jaśminowy to nadzwyczajny element potraw słonych i słodkich. Choć zastosowanie w deserach może wydawać się zaskakujące, to kucharze właśnie w ten sposób starają się zastosować konsystencję...
Czerwony ryż zawiera kilka odmian tej rośliny, które cechują się nasionami o czerwonej barwie. Jest to ryż przeciętnieziarnisty. Ma delikatnie słodkawy smak z orzechową nutką. Posiada miękki środek...
Sushi to potrawa kojarzona typowo z kuchnią japońską. Tymczasem jej pierwowzór prawdopodobnie pochodzi z Chin. Mało kto wie także, że w Kraju Kwitnącej Wiśni uznawane jest ono za uliczny (i tani)...
Kasza bulgur stała się w ostatnich czasach jedną z bardziej popularnych kasz na rynku spożywczym. Bulgur uwydatnia się wyjątkowo dużą zawartością błonnika pokarmowego. Jest także produktem...
Fasola mung o krągłym zarysie, powinna być cała, zdrowa, czysta, dostatecznie rozwinięta, dobrze ukształtowana, bez plam i przebarwień. Kolor: zielona. Smak specyficzny, bez obcych posmaków. Zapach...
Mąka ryżowa Targroch 1 kg wytworzona jest ze zmielonych ziaren ryżu. Jest perfekcyjną alternatywą dla klasycznej mąki pszennej, oraz asygnowana dla osób nietolerujących glutenu. To źródło wielu...
Czarny ryż to artykuł pochodzący z Tajlandii. W tamtejszej kuchni jest to nad wyraz lubiany ascetyczniec, wykorzystywany m.in. Do przygotowywania słodkich puddingów ryżowych na bazie mleka...
Erytrytol to niskokaloryczny słodzik, który z powodzeniem może zastąpić biały, rafinowany cukier. Nie podciąga poziomu glukozy we krwi, jest bezpieczny w używaniu dla osób chorujących na cukrzycę....
Erytrol producenta Targroch to słodzik, który pozwoli radować się genialnym smakiem bez wyrzutów sumienia choćby tym osobom, które znajdują się na diecie. Wszystko dlatego,zawiera niewiele kalorii...