Papryka bogata jest w witaminę C. Używa się jej do sałatek i surówek, a także przyrządzania wielu potraw np. Gulaszu i sosów.
Liofilizacja to cykl suszenia, który polega na usuwaniu wody z zamrożonego wcześniej surowca w drodze tzw. Sublimacji, czyli bezpośredniego przejścia w stan pary z pominięciem stanu ciekłego....
Przyprawa do dań z ziemniaków jest wspaniałą kombinacją, dzięki której potrawy z ziemniaków zyskują nowy, idealny smak i aromat.
Przyprawa Kubańska z Cukrem Kokosowym Przyprawa kubańska charakterystyka Przyprawa Kubańska z Cukrem Kokosowym to niezwykle aromatyczna kompozycja na bazie tegoproduktu. Cukier Kokosowy (palmowy)...
Marokańskie Ras El Hanout Ras el hanout charakterystyka Ras el hanout jest to marokańska mieszanka przypraw. Podobno każdy dom czy każda restauracja ma swój własny przepis dlatego jej smak może być...
Bogaty skład przyprawy powoduje, że potrawy mają bogate walory smakowo-zapachowe. Może być używana do zup, zapiekanek i innych dań.
Jarzynka Bez Glutaminianu Sodu z Solą Himalajską Przyprawa uniwersalna jarzyna z solą himalajską ma wyjątkowo szerokie zastosowanie: może być dodawana do zup, sosów, dań mięsnych, rybnych i...
Cynamonem można przyprawiać wszystkie potrawy słodzone, np. Budynie, napoje mleczne, ciastka, czekoladę. Mała liczba cynamonu dodaje się do gulaszu, baraniny, wołowiny, gotowanej ryby, szynki....
Mieszanka ta to nieprzeciętna kombinacja ziół i przypraw, która w wyrazisty sposób akcentuje smak i aromat pizzy i zapiekanek.
Przyprawić rybę bezpośrednio przed smażeniem wklepując przyprawę w kawałki ryby albo smarować przyprawą połączoną olejem.
Goma Shio Japońska Sól Sezamowa Goma shio to japońska przyprawa składająca się z nasion czarnego i białego sezamu oraz soli morskiej gruboziarnistej. Genialnie pasuje jako dodatek do makaronów oraz...
Według literatury zielarskiej liście babki były dawniej jednym z głównie wykorzystywanych środków, istotnie w postaci okładów. Obecnie surowiec może służyć dla osób mających problemy z górnymi...
Wzbogaca smak i aromat potrawy czyniąc ją lżejszą i lepiej przyswajalną.
Kurczak Tikka Masala Kurczak tikka masala charakterystyka Z definicji Masala to mieszanka przypraw która została zmielona na proszek albo pastę wykorzystywaną do gotowania indyjskiego jedzenia....
Jest to jedna z najstarszych i najszczególniej znanych przypraw, niezastąpiona do zup, rosołów, duszonych warzyw, sosów, wędlin potraw smażonych, galaretek itp. Liść laurowy stosuje się przy...
Mięso przyprawić bezpośrednio przed pieczeniem wklepując przyprawę w kawałki mięsa lub macerować przyprawę połączoną z olejem.
Hiszpańska do Królika Przyprawa Hiszpańska do królika charakterystyka Mięso z królika jest znane i uznane ze względu na swoją soczystość i delikatność. Nasza przyprawa to oryginalna mieszanka,...
kombinacja przypraw rewelacyjnie pasuje do wszelkich zup podnoszących ich walory smakowo-zapachowe.
ekologiczny czosnek niedźwiedzi mielony to przyprawa otrzymywana z suszonych liści czosnku niedźwiedziego. Doskonale pasuje jako dodatek do zup, sosów, past, twarogów, sałatek czy potraw mięsnych....
Pomidor z Czosnkiem Niedźwiedzim i Czarnuszką Pomidor z czosnkiem niedźwiedzim i czarnuszką charakterystyka Pomidor z czosnkiem niedźwiedzim i czarnuszką to mieszanka przypraw do wszelkich potraw...
Pietruszka Nać Suszona Pietruszka nać suszona parametry Suszona natka pietruszki to przyprawa niezwykle popularna w całej Europie. Ma specyficzny, słonawy zapach. Zawiera dużo cennych witamin...
Pomidor z Czosnkiem Niedźwiedzim i Czarnuszką Pomidor z czosnkiem niedźwiedzim i czarnuszką charakterystyka Pomidor z czosnkiem niedźwiedzim i czarnuszką to mieszanka przypraw do wszystkich potraw...
Czubryca Zielona Czubryca zielona charakterystyka Czubryca Zielona Łagodna jest rewelacyjna do wszelkiego rodzaju mięs a także do potraw ziemniaczanych. Doprawić nią można niemal każdą potrawę. W...