Orzechy pecan pod względem wyglądu i smaku przypominają orzechy włoskie, jednak posiadają o mnóstwo więcej wartości odżywczych. Odmiana ta wywodzi się z USA, uważana jest za jedną z najzdrowszych i...
Mąkę z tapioki pozyskuje się w wyniku zmielenia i wysuszenia bulw manioku, rośliny popularnej w Azji i Afryce, która pod względem odżywczym bliska jest naszym ziemniakom. Właściwości Mąka z tapioki...
Targroch mąka kokosowa to kolejna zdrowa alternatywa białej mąki pszennej, która urozmaici każde danie. Mąkę kokosową uzyskuje się z miąższu kokosa - jest produktem ubocznym powstałym na drodze...
Sezam często jest użytkowany w kuchni. Ziarna można spożywać na minimalistycznie albo delikatnie uprażone. Można je jeść jako przekąskę lub dodawać do sałatki czy zapiekanki makaronowej albo...
Kasza jaglana to obfitość witamin i minerałów zamkniętych w śladowych, żółtych ziarenkach. Pozyskuje się ją z obłuszczonego ziarna prosa, czyli tzw. Jagły, co powoduje, że jest naturalnie...
Fasola Adzuki. Wygląd charakterystyczny dla tego produktu. Odcień czerwona. Smak specyficzny, bez obcych posmaków. Zapach specyficzny, bez obcych zapachów.
Jeszcze do niedawna na rynku prym wiodła kasza jęczmienna i gryczana. Dziś jednak docenia się także kaszę jaglaną z której można przygotować sporo smacznych dań. Jej smak jest dość neutralny, może...
Ryż jaśminowy to nadzwyczajny komponent potraw słonych i słodkich. Choć wykorzystanie w deserach może wydawać się zaskakujące, to kucharze właśnie w ten sposób starają się wykorzystać konsystencję...
Karob proszek to naturalny emulgator z mielonych nasion szarańczyna strąkowego, znanego szerzej jako chleb świętojański. Ze względu na słodkawy smak, karmelowy aromat i brak kofeiny, traktowany...
Kuskus od dawien dawna nazywany jest kaszą, jednak - co interesujące - tak naprawdę bliżej mu do makaronu. Początkowo produkowany był z prosa, a nie tak jak aktualnie z pszenicy. Jest silnie...
Sushi to potrawa kojarzona przede wszystkim z kuchnią japońską. Tymczasem jej pierwowzór prawdopodobnie pochodzi z Chin. Niewiele kto wie także, iż w Kraju Kwitnącej Wiśni uznawane jest ono za...
Kasza bulgur stała się w ostatnich czasach jedną z bardziej popularnych kasz na rynku spożywczym. Bulgur akcentuje się wyjątkowo dużą zawartością błonnika pokarmowego. Jest także produktem...
TARGROCH Mąka owsiana jest nadzwyczajnym źródłem błonnika, wapnia, witaminy E i wielu innych koniecznych minerałów. Poprzez zawartość tak wielu cennych substancji wspomaga utrzymanie dobrego stanu...
Czerwony ryż posiada kilka odmian tej rośliny, które charakteryzują się nasionami o czerwonej barwie. Jest to ryż średnioziarnisty. Ma delikatnie słodkawy smak z orzechową nutką. Posiada miękki...
Mąka ryżowa Targroch 1 kg produkowana jest ze zmielonych ziaren ryżu. Jest idealną alternatywą dla klasycznej mąki pszennej, oraz przeznaczona dla osób nietolerujących glutenu. To źródło wielu...
Fasola mung o okrągłym kształcie, powinna być cała, zdrowa, czysta, dostatecznie rozwinięta, korzystnie ukształtowana, bez plam i przebarwień. Kolor: zielona. Smak specyficzny, bez obcych posmaków....
Ryż basmati to odmiana ziaren pochodzących z Pakistanu. Ze względu na swój wygląd oraz bogaty smak nazywany bywa "księciem ryżu". Charakteryzuje się długimi, białymi ziarnami, a także...
Erytrytol to niskokaloryczny słodzik, który z powodzeniem może zastąpić biały, rafinowany cukier. Nie podciąga poziomu glukozy we krwi, jest bezpieczny w używaniu dla osób chorujących na cukrzycę....
Czarny ryż to artykuł pochodzący z Tajlandii. W tamtejszej kuchni jest to bardzo lubiany bezkompromisowiec, wykorzystywany m.in. Do przygotowywania słodkich puddingów ryżowych na bazie mleka...
Erytrol producenta Targroch to słodzik, który pozwoli cieszyć się idealnym smakiem bez wyrzutów sumienia choćby tym osobom, które znajdują się na diecie. Wszystko dlatego,zawiera mało kalorii i...
Ksylitol, znany też pod nazwą "cukier brzozowy", to genialny dodatek słodzący, który można użyć w uniwersalny sposób do wszystkich posiłków wymagających nutki słodyczy. Możemy wzmocnić nim...
Szafran jest stosowany jako przyprawa do wielu dań, bardzo na bazie ryżu. Nada wyrazistego smaku zupom, potrawom z ryb, drobiu, czy nawet sosom. Szafran nieraz spotkamy w daniach kuchni...