Kardamon Mielony Kardamon mielony charakterystyka Kardamon - "królowa przypraw" - pochodzi z Indii i jest przyprawą spokrewnioną z imbirem. Jedna z najszczególniej uwielbianych przypraw na...
Cataluna do Mięs z Papryką Wędzoną Cataluna do mięs z papryką wędzoną charakterystyka W XIII wieku, kiedy przyprawy były na wagę złota, wenecki kupiec Marco Polo jako pierwszy Europejczyk odkrył...
Afrykańskie Curry Afrykańskie curry geneza Wpływy kuchni arabskiej i indyjskiej związane z emigracją ludności z tych regionów do Afryki. Sprawiły, że to curry stało się lubianym daniem w kuchni...
Przyprawa Kowbojska Przyprawa kowbojska charakterystyka Przebywając w Teksasie Marco Polo odkrył doskonały smak mięsa. Będąc na posiłku obiadowym w jednej z miejscowych restauracji zapytał kucharza...
Pomidor z Czosnkiem Niedźwiedzim i Czarnuszką Pomidor z czosnkiem niedźwiedzim i czarnuszką charakterystyka Pomidor z czosnkiem niedźwiedzim i czarnuszką to mieszanka przypraw do wszystkich potraw...
Bawarska przyprawa do pieczonego kurczaka to niemiecki klasyk o szerokiej wszechstronności. Nasmaruj całego kurczaka olejem i przyprawami i pozwól mu się chrupać w piekarniku do przepysznego...
Pomidor z Chili i Oregano Pomidor z chili i oregano charakterystyka Oryginalne włoskie pomidory suszone w połączeniu z chilii i oregano to rewelacyjny dodatek do mięsa, sosów pomidorowych, jak i...
Przyprawa Fromage Przyprawa fromage charakterystyka Przyprawa Fromage marki Marco Polo to mieszanka skomponowana pod dip (sos) francuski, podawany jako dodatek do dań z grilla, smażonych,...
Panierka Gastronomiczna Panierka gastronomiczna charakterystyka Panierka gastronomiczna marki Marco Polo nadaje potrawom złocistą, chrupiącą skórkę. Nadaje się do mięsa, drobiu, ryb i warzyw....
Jarzyna Bez Glutaminianu Sodu Przyprawa uniwersalna jarzyna ma niezwykle obfite wykorzystanie: może być dodawana do zup, sosów, dań mięsnych, rybnych i warzywnych. Nadaje się do potraw...
Jałowiec Mielony Jałowiec mielony charakterystyka Jagody jałowca mają nietypową rolę, przyczyniając się jednocześnie do nadawania specyficznego charakteru potrawie przez swoje zdolności...
Kurczak Caffe Mocca Kurczak w kawie i kakao Przebywając w teksasie Marco Polo odkrył nieprzeciętny smak mięsa przebywając w jednej z miejscowych restauracji, pytając kucharza o powód tego...
Przyprawa do Majonezu i Jogurtu Przyprawa do majonezu i jogurtu charakterystyka Majonez został odkryty ponad 250 lat temu przez francuskiego księcia Richelieu. Przyprawa marki Marco Polo to...
Posypka do Kanapek Posypka do kanapek charakterystyka Posypka do kanapek marki Marco Polo to perfekcyjny dodatek do pieczywa, zapiekanek, dań zapiekanych serem oraz innych gotowych potraw....
Jałowiec Owoc Jałowiec owoc charakterystyka Jagody jałowca posiadają nietypową rolę, przyczyniając się jednocześnie do nadawania unikalnego charakteru potrawie przez swoje zdolności odświeżające,...
Przyprawa Zatar Zatar zastosowanie w kuchni Zatar jest przyprawą pochodzącą z kuchni Bliskiego Wschodu. Spotkać ją można również w kuchni izraelskiej i tureckiej. Przyprawa ta ma niezwykle...
Skandynawska do Łososia i Innych Ryb Przyprawa skandynawska charakterystyka Przyprawa Skandynawska producenta Marco Polo perfekcyjnie komponuje się z łososiem. Dzięki połączeniu skórki cytrynowej i...
Skórka Cytryny Mielona Skórka cytryny cechy Cytryna to jeden z najpopularniejszych cytrusów stosowanych na świecie. Skórka cytryny to znakomity dodatek nie tylko do herbatyna dodatek doskonały...
Spaghetti Arabiata Co to znaczy arrabiata? Sos Arrabbiata albo sugo all'arrabbiata po włosku to pikantny sos do makaronu z czosnku, pomidorów i suszonych czerwonych papryczek chili gotowanych...
Zielone Curry Zielone curry charakterystyka Mieszanka przypraw o nazwie curry jest znana i ceniona na całym świecie. Można ją nazwać jedną z pereł kuchni azjatyckiej. Nie każdy jednak wie że jako...
Ziele Angielskie Ziarno Ziele angielskie charakterystyka Ziela angielskiego używa się przy sporządzaniu wędlin, marynat, konserw, zup. Jest jednym z najważniejszych części kuchni karaibskiej....
Pomidor z Czosnkiem i Bazylią Pomidor z czosnkiem i bazylią charakterystyka Mieszanka włoskich pomidorów z bazylią i czosnkiem to niezastąpiony dodatek do wielu potraw. Słodkie pomidory o...
Pieprz Biały Ziarno Pieprz biały informacje ogólne Pieprz biały, podobnie jak pieprz czarny, wyprodukowany jest z jagód rośliny pieprzowej, znanej dodatkowo jako Piper nigrum. W przeciwieństwie do...
Przyprawa Wasabi Przyprawa wasabi charakterystyka Wasabi jest tradycyjną przyprawą kuchni japońskiej serwowaną przeważnie do sushi i sashimi jak jeszcze do każdego rodzaju makaronów. Przygotowanie:...