Rodzynki Golden - źródło potasu, żelaza i witaminy B6 Świeże i mięsiste rodzynki Golden w sałatce owocowej nie zdominują jej smakowo, a jedynie podkreślą wartości smakowe innych elementów. Rodzynki...
Pasta kokosowa jest naturalnym wyrobem, który wykonany jest z miąższu kokosa. Znajduje ona wykorzystanie w kuchni oraz w kosmetyce. Stanowi smaczny, a głównie zdrowy zamiennik słodkich przekąsek....
Wiórki kokosowe są dodatkiem, który stosuje się w wielu daniach, deserach, a także przekąskach. Te drobne kawałeczki suszonego kokosa rewelacyjnie smakują i nadają każdej potrawie wysublimowanego,...
Cukier kokosowy pochodzi z Indonezji i istotnie dobroczynne właściwości dla zdrowia. Stanowi nieprzeciętną alternatywę dla powszechnie stosowanego białego cukru. Nadaje potrawom niezwykle...
Mąkę kasztanową znają na ogół miłośnicy kuchni eksperymentalnej, zwolennicy nowinek spożywczych, bywalcy zagranicznych delikatesów i konsumenci sklepów ze zdrową żywnością. Każdy, kto nie wie jak...
Karob występuje pod bardziej znaną nazwą jako mączka z drzewa świętojańskiego. Niejednokrotnie dodawany jest do wyrobów cukierniczych jako emulgator. Drzewo z chlebowca świętojańskiego to wiecznie...
cechy płatków jaglanych: Płatki jaglane produkuje się z prosa, które wcześniej obłuskano i rozgnieciono. Są niezastąpionym źródłem minerałów (np. Cynku i kwasu krzemowego) oraz witamin z grupy B i...
Orzechy pecan pod względem wyglądu i smaku przypominają orzechy włoskie, jednak mają o mnóstwo więcej wartości odżywczych. Odmiana ta wywodzi się z USA, uważana jest za jedną z najzdrowszych i...
Mąkę z tapioki pozyskuje się w wyniku zmielenia i wysuszenia bulw manioku, rośliny popularnej w Azji i Afryce, która pod względem odżywczym bliska jest naszym ziemniakom. Cechy Mąka z tapioki...
Morela suszona jasna - źródło potasu, żelaza i witaminy CMorele suszone sprawdzą się jako dodatek do kompotów lub ciast, ale będądoskonałym dopełnieniem porannej owsianki. Morele mogą być też...
Targroch mąka kokosowa to kolejna zdrowa alternatywa białej mąki pszennej, która urozmaici każde danie. Mąkę kokosową uzyskuje się z miąższu kokosa - jest produktem ubocznym powstałym na drodze...
Sezam nieraz jest używany w kuchni. Ziarna można spożywać na bezkompromisowo albo delikatnie uprażone. Można je jeść jako przekąskę albo dodawać do sałatki czy zapiekanki makaronowej lub warzywnej....
Kasza jaglana to obfitość witamin i minerałów zamkniętych w nieznacznych, żółtych ziarenkach. Pozyskuje się ją z obłuszczonego ziarna prosa, czyli tzw. Jagły, co powoduje, że jest naturalnie...
Fasola Adzuki. Wygląd charakterystyczny dla tego artykułu. Barwa czerwona. Smak specyficzny, bez obcych posmaków. Zapach charakterystyczny, bez obcych zapachów.
Jeszcze do niedawna na rynku prym wiodła kasza jęczmienna i gryczana. Dziś jednak docenia się także kaszę jaglaną z której można przygotować sporo smacznych dań. Jej smak jest dość neutralny, może...
Ryż jaśminowy to świetny składnik potraw słonych i słodkich. Choć użycie w deserach może wydawać się zaskakujące, to kucharze właśnie w ten sposób starają się wykorzystać konsystencję ryżu....
Karob proszek to naturalny emulgator z mielonych nasion szarańczyna strąkowego, znanego szerzej jako chleb świętojański. Ze względu na słodkawy smak, karmelowy aromat i brak kofeiny, traktowany...
Kuskus od dawien dawna nazywany jest kaszą, jednak - co niebanalne - tak naprawdę bliżej mu do makaronu. Początkowo wykonany był z prosa, a nie tak jak aktualnie z pszenicy. Jest silnie...
Sushi to potrawa kojarzona z reguły z kuchnią japońską. Tymczasem jej pierwowzór prawdopodobnie pochodzi z Chin. Niewiele kto wie także, że w Kraju Kwitnącej Wiśni uznawane jest ono za uliczny (i...
Kasza bulgur stała się w ostatnich czasach jedną z bardziej popularnych kasz na rynku spożywczym. Bulgur wyróżnia się wyjątkowo dużą zawartością błonnika pokarmowego. Jest także produktem...
TARGROCH Mąka owsiana jest idealnym źródłem błonnika, wapnia, witaminy E i wielu innych koniecznych minerałów. Przez zawartość tak wielu cennych substancji wspomaga utrzymanie prawidłowego stanu...
Czerwony ryż posiada kilka odmian tej rośliny, które cechują się nasionami o czerwonej barwie. Jest to ryż średnioziarnisty. Ma delikatnie słodkawy smak z orzechową nutką. Ma miękki środek i twardą...
Mąka ryżowa Targroch 1 kg wytworzona jest ze zmielonych ziaren ryżu. Jest znakomitą alternatywą dla klasycznej mąki pszennej, oraz dedykowana dla osób nietolerujących glutenu. To źródło wielu...