Żurawina liofilizowana zaskoczy Cię swym oryginalnym smakiem i aromatem. Liofilizacja jest procesem suszenia sublimacyjnego zamrożonych owoców, zezwalając na zachowanie owoców pełnych składników...
najkorzystniejszym pomysłem jest spożywanie orzechów laskowych bez dodatków. W przemyśle spożywczym wykorzystuje się je jako dodatek do ciast, czekolad, wyrobów mleczarskich. Naturalne orzechy mają...
Umeboshi (morele japońskie marynowane)
Berberys nazywany niejednokrotnie "cytryną północy" proponuje orzeźwiający i kwaskowaty smak. Można dodać go do musli, deserów i ciast lub zjeść jak przekąskę.
Daktyle są dodatkiem do ciast, deserów i przekąską dla osób na diecie. W krajach arabskich robi się z nich dżemy, pasty i syropy, których używa się do słodzenia herbaty i kawy. Co interesujące,...