Umeboshi (morele japońskie marynowane)
Berberys nazywany często "cytryną północy" oferuje orzeźwiający i kwaskowaty smak. Można dodać go do musli, deserów i ciast lub zjeść jak przekąskę.
Kandyzowana skórka pomarańczowa ma nad wyraz aromatyczny smak i solidny owocowy smak. Można ją zastosować do wypieków lub do uszlachetnienia deserów.
Kandyzowana skórka z cytryny smakuje nad wyraz aromatycznie i ma potężnie owocowy smak. Można ją zastosować do wypieków lub uszlachetnienia deserów.