Kandyzowana skórka z cytryny smakuje szczególnie aromatycznie i ma konkretnie owocowy smak. Można ją zastosować do wypieków lub uszlachetnienia deserów.
Kandyzowana skórka pomarańczowa ma wyjątkowo aromatyczny smak i solidny owocowy smak. Można ją wykorzystać do wypieków albo do uszlachetnienia deserów.