Umeboshi (morele japońskie marynowane)
Berberys nazywany nieraz "cytryną północy" proponuje orzeźwiający i kwaskowaty smak. Można dodać go do musli, deserów i ciast albo zjeść jak przekąskę.
Żurawina to, zaraz obok borówki, najpopularniejszy dodatek dopełniający smak wędzonych serów, placków, mięs i drobiu, a także dań na słodko – racuchów i ciast. Można z niej przygotować...