Erytrytol to naturalna substancja słodząca, stosowana jako alternatywa dla cukru konwencjonalnego. Należy do grupy alkoholi cukrowych. Jest mniej słodszy od sacharozy (60-80%).znakomicie nadaje się...
Naturalna substancja słodząca. Można stosować go do słodzenia, gotowania i pieczenia. Jego słodkość w porównaniu do białego cukru to ok. 75%.
Ksylitol nazywany jest "cukrem brzozowym" to słodzik pozyskiwany z drewna drzew liściastych w głównej mierze brzozy. Ksylitol jest substancja pochodzenia naturalnego użytkowaną jako...