Erytrytol to naturalna substancja słodząca, wykorzystywana jako alternatywa dla cukru tradycyjnego. Należy do grupy alkoholi cukrowych. Jest mniej słodszy od sacharozy (60-80%).doskonale nadaje się...
Ksylitol nazywany jest "cukrem brzozowym" to słodzik pozyskiwany z drewna drzew liściastych przeważnie brzozy. Ksylitol jest substancja pochodzenia naturalnego wykorzystywaną jako zamiennik...