Zupa Pho to klasyczne i bardzo modne wietnamskie danie. Składa się z bulionu, makaronu ryżowego, dodatków mięsnych bądź warzywnych i świeżych ziół. Pasta składa się pomiędzy innymi z mieszanki...
Wysoka zawartość białka. Wysoka zawartość tiaminy, fosforu, żelaza i kwasu foliowego.