Konfiturę uzyskuje się poprzez utarcie płatków róży z cukrem, dzięki czemu zachowuje się aromat świeżych kwiatów. Konfitura z płatków róży to rewelacyjny dodatek do pączków lub innych ciast i deserów.
genialnie pasują do deserów, sąrewelacyjnym przysmakiem samym w sobie.