Kakao genialnie nadaje się do przygotowania słodkich wypieków - babeczek, ciast kruchych czy biszkoptowych.Kakao nieprzeciętnie sprawdzi się do tworzenia polew i dekoracji ciast. Komponuje się z...
Karob nieprażony to jasny proszek pochodzący ze zmielonych strąków drzewa szarańczynu. Drzewo szarańczynu (inaczej chleb świętojański) uprawiane jest w rejonie Morza Śródziemnego, gdzie ma...
Do ciast i ciasteczek, trufli i deserów.