składniki wprowadzone do obrotu zgodnie ze standardami Fairtrade: kakao, cukier. Ogółem: 100 %.
idealny dodatek do ciast, deserów, naleśników. Ma lekko gorzkawy, typowy smak. Nadaje wypiekom czekoladowego aromatu.Nie gromadzi cukru. Wysoka zawartość błonnika pokarmowego i białka.wyśmienity...
Czekolada o podwyższonej zawartości kakao 50 %, intensywna w smaku. Mniej cukru, więcej kakao!konwencjonalna czekolada w proszku mieści minimum 32 % kakao, zaś ta wersja posiada, aż 50 %.
Do ciast i ciasteczek, trufli i deserów.