nieprzeciętny dodatek do ciast, deserów, naleśników. Posiada lekko gorzkawy, standardowy smak. Nadaje wypiekom czekoladowego aromatu.Nie gromadzi cukru. Wysoka zawartość błonnika pokarmowego i...
Czekolada o podwyższonej zawartości kakao 50 %, intensywna w smaku. Mniej cukru, więcej kakao!konwencjonalna czekolada w proszku gromadzi minimum 32 % kakao, zaś ta wersja zawiera, aż 50 %.
Karob nieprażony to jasny proszek pochodzący ze zmielonych strąków drzewa szarańczynu. Drzewo szarańczynu (inaczej chleb świętojański) uprawiane jest w rejonie Morza Śródziemnego, gdzie ma...