znakomity dodatek do ciast, deserów, naleśników. Ma lekko gorzkawy, typowy smak. Nadaje wypiekom czekoladowego aromatu.Nie mieści cukru. Wysoka zawartość błonnika pokarmowego i białka.genialny...
Czekolada o podwyższonej zawartości kakao 50 %, intensywna w smaku. Mniej cukru, więcej kakao!klasyczna czekolada w proszku mieści minimum 32 % kakao, zaś ta wersja posiada, aż 50 %.