naturalne sproszkowane kakao otrzymane z najwyższej jakości ziaren kakaowca. Ziarna kakao przed zmieleniem zostały głęboko zamrożone (mielenie kriogeniczne), co pozwoliło zachować maksymalną liczba...
Karob nieprażony to jasny proszek pochodzący ze zmielonych strąków drzewa szarańczynu. Drzewo szarańczynu (inaczej chleb świętojański) uprawiane jest w rejonie Morza Śródziemnego, gdzie ma...
Czekolada o podwyższonej zawartości kakao 50 %, intensywna w smaku. Mniej cukru, więcej kakao!tradycyjna czekolada w proszku gromadzi minimum 32 % kakao, zaś ta wersja posiada, aż 50 %.
nadzwyczajny dodatek do ciast, deserów, naleśników. Ma lekko gorzkawy, standardowy smak. Nadaje wypiekom czekoladowego aromatu.Nie mieści cukru. Wysoka zawartość błonnika pokarmowego i...