Czerwony ryż mieści kilka odmian tej rośliny, które cechują się nasionami o czerwonej barwie. Jest to ryż średnioziarnisty. Ma delikatnie słodkawy smak z orzechową nutką. Posiada miękki środek i...
Quinoa to nic innego jak komosa ryżowa. Swoją dość egzotyczną nazwę zawdzięcza południowoamerykańskiemu pochodzeniu. W imperium Inków była podstawą większości posiłków. Chociaż komosa ryżowa jest...
Kuskus od dawien dawna nazywany jest kaszą, jednak - co atrakcyjne - tak naprawdę bliżej mu do makaronu. Początkowo wytworzony był z prosa, a nie tak jak obecnie z pszenicy. Jest silnie...
Kasza gryczana nieprażona od firmy Targroch to najwartościowsza ze wszelkich kasz stworzonych z gryki. Charakteryzuje się kremową barwą z seledynowymi odcieniami. Ma mniej intensywny smak niż kasza...