Kuskus od dawien dawna nazywany jest kaszą, jednak - co atrakcyjne - tak naprawdę bliżej mu do makaronu. Początkowo wytworzony był z prosa, a nie tak jak obecnie z pszenicy. Jest silnie...
Czarny ryż to towar pochodzący z Tajlandii. W tamtejszej kuchni jest to nad wyraz modny bezkompromisowiec, używany m.in. Do przygotowywania słodkich puddingów ryżowych na bazie mleka kokosowego....