Kuskus od dawien dawna nazywany jest kaszą, jednak - co niebanalne - tak naprawdę bliżej mu do makaronu. Początkowo wytwarzany był z prosa, a nie tak jak obecnie z pszenicy. Jest silnie...
Czarny ryż to towar pochodzący z Tajlandii. W tamtejszej kuchni jest to szczególnie modny ascetyczniec, wykorzystywany m.in. Do przygotowywania słodkich puddingów ryżowych na bazie mleka...