Quinoa to nic innego jak komosa ryżowa. Swoją dość egzotyczną nazwę zawdzięcza południowoamerykańskiemu pochodzeniu. W imperium Inków była podstawą większości posiłków. Lecz komosa ryżowa jest...
Kasza gryczana nieprażona od marki Targroch to najwartościowsza ze wszystkich kasz produkowanych z gryki. Cechuje się kremową barwą z seledynowymi odcieniami. Ma mniej intensywny smak niż kasza w...
Kasza jaglana otrzymywana jest z łuskanego ziarna prosa z tzw. Jagły. Zalicza się ją do grupy najzdrowszych i najstarszych kasz. Z powodzeniem zastępuje makaron i ziemniaki, dlatego coraz częściej...
Czerwony ryż gromadzi kilka odmian tej rośliny, które cechują się nasionami o czerwonej barwie. Jest to ryż przeciętnieziarnisty. Ma delikatnie słodkawy smak z orzechową nutką. Ma miękki środek i...
Kuskus od dawien dawna nazywany jest kaszą, jednak - co niebanalne - tak naprawdę bliżej mu do makaronu. Początkowo wykonany był z prosa, a nie tak jak aktualnie z pszenicy. Jest silnie...
