Czerwony ryż posiada kilka odmian tej rośliny, które znamionują się nasionami o czerwonej barwie. Jest to ryż średnioziarnisty. Ma delikatnie słodkawy smak z orzechową nutką. Ma miękki środek i...
Kuskus od dawien dawna nazywany jest kaszą, jednak - co ciekawe - tak naprawdę bliżej mu do makaronu. Początkowo tworzony był z prosa, a nie tak jak obecnie z pszenicy. Jest silnie zakorzeniony w...