Czarny ryż to towar pochodzący z Tajlandii. W tamtejszej kuchni jest to bardzo lubiany ascetyczniec, stosowany m.in. Do przygotowywania słodkich puddingów ryżowych na bazie mleka kokosowego. Czarny...
Kuskus od dawien dawna nazywany jest kaszą, jednak - co atrakcyjne - tak naprawdę bliżej mu do makaronu. Początkowo wykonany był z prosa, a nie tak jak obecnie z pszenicy. Jest silnie zakorzeniony...