Liście nori to artykuł, który nieraz wykorzystuje się w potrawach kuchni azjatyckiej. Cienkie i suszone listki nadają naszym potrawom standardowy, morski posmak, który poprawnie współgra z...
Chow Mein to chińska odmiana makaronu pszennego, który niejednokrotnie spożywa się w tamtejszej kuchni. Tego typu makaron jest wyjątkowo szybki w przygotowaniu i gotowy do zjedzenia już po trzech...
Łagodne curry, swój unikatowy smak zawdzięcza aromatycznej kolendrze, orzechowej kozieradce i delikatnej kurkumie. Uniwersalna przyprawa odmieni smak każdego dania.
Papier ryżowy jest koniecznym składnikiem wielu potraw kuchni azjatyckiej, szczególnie chińskiej, tajskiej i wietnamskiej. Sporządzony z mąki ryżowej, wody i soli, jest naturalny i pożywny. To...
Sos do sushi jest jednym z podstawowych składników tego lubianego dania. Przygotowany na bazie octu ryżowego. Ma lekką konsystencję i słomkową barwę. Dzięki niemu ryż do sushi nabiera typowego,...
konwencjonalna pasta miso stosowana jest zwykle jako podstawa kultowej zupy, znanej w Japonii pod tą samą nazwą. Prosta zupa ma bogatą tradycję i była przysmakiem zamieszkujących te rejony...