Liście nori to produkt, który nieraz wykorzystuje się w potrawach kuchni azjatyckiej. Cienkie i suszone listki nadają naszym potrawom standardowy, morski posmak, który poprawnie współgra z...
Chow Mein to chińska odmiana makaronu pszennego, który często spożywa się w tamtejszej kuchni. Tego typu makaron jest wyjątkowo szybki w przygotowaniu i gotowy do zjedzenia już po trzech minutach...
Łagodne curry, swój wyjątkowy smak zawdzięcza aromatycznej kolendrze, orzechowej kozieradce, a także delikatnej kurkumie. Uniwersalna przyprawa odmieni smak każdego dania.
Papier ryżowy jest niezbędnym składnikiem wielu potraw kuchni azjatyckiej, istotnie chińskiej, tajskiej i wietnamskiej. Sporządzony z mąki ryżowej, wody i soli, jest naturalny i pożywny. To...
Sos do sushi jest jednym z podstawowych komponentów tego modnego dania. Przygotowany na bazie octu ryżowego. Ma lekką konsystencję i słomkową barwę. Dzięki niemu ryż do sushi nabiera standardowego,...
Agar agar stworzony jest z suszonych na słońcu wodorostów. Można go użyć do zagęszczania sosów, dżemów, do przygotowania kremów, galaret, dań kuchni azjatyckiej. Genialna alternatywa dla żelatyny...
