Liście nori to artykuł, który nieraz wykorzystuje się w potrawach kuchni azjatyckiej. Cienkie i suszone listki nadają naszym potrawom specyficzny, morski posmak, który dobrze współgra z...
Chow Mein to chińska odmiana makaronu pszennego, który często spożywa się w tamtejszej kuchni. Tego typu makaron jest wyjątkowo szybki w przygotowaniu i gotowy do zjedzenia już po trzech minutach...
Łagodne curry, swój unikatowy smak zawdzięcza aromatycznej kolendrze, orzechowej kozieradce i delikatnej kurkumie. Uniwersalna przyprawa odmieni smak każdego dania.
Sos do sushi jest jednym z podstawowych części tego popularnego dania. Przygotowany na bazie octu ryżowego. Ma lekką konsystencję i słomkową barwę. Dzięki niemu ryż do sushi nabiera specyficznego,...
Papier ryżowy jest potrzebnym składnikiem wielu potraw kuchni azjatyckiej, nad wyraz chińskiej, tajskiej i wietnamskiej. Sporządzony z mąki ryżowej, wody i soli, jest naturalny i pożywny. To...
tradycyjna pasta miso wykorzystywana jest przede wszystkim jako podstawa kultowej zupy, znanej w Japonii pod tą samą nazwą. Prosta zupa posiada bogatą tradycję i była przysmakiem zamieszkujących te...
