Liście nori to artykuł, który nieraz wykorzystuje się w potrawach kuchni azjatyckiej. Cienkie i suszone listki nadają naszym potrawom charakterystyczny, morski posmak, który dobrze współgra z...
Chow Mein to chińska odmiana makaronu pszennego, który nieraz spożywa się w tamtejszej kuchni. Tego typu makaron jest szczególnie prędki w przygotowaniu i gotowy do zjedzenia już po trzech minutach...
Łagodne curry, swój nieszablonowy smak zawdzięcza aromatycznej kolendrze, orzechowej kozieradce oraz delikatnej kurkumie. Uniwersalna przyprawa odmieni smak każdego dania.
Papier ryżowy jest koniecznym składnikiem wielu potraw kuchni azjatyckiej, bardzo chińskiej, tajskiej i wietnamskiej. Sporządzony z mąki ryżowej, wody i soli, jest naturalny i pożywny. To...
Sos do sushi jest jednym z podstawowych komponentów tego lubianego dania. Przygotowany na bazie octu ryżowego. Ma lekką konsystencję i słomkową barwę. Dzięki niemu ryż do sushi nabiera...
klasyczna pasta miso wykorzystywana jest najczęściej jako podstawa kultowej zupy, znanej w Japonii pod tą samą nazwą. Prosta zupa posiada bogatą tradycję i była przysmakiem zamieszkujących te...