Liście nori to produkt, który niejednokrotnie wykorzystuje się w potrawach kuchni azjatyckiej. Cienkie i suszone listki nadają naszym potrawom standardowy, morski posmak, który należycie współgra z...
Chow Mein to chińska odmiana makaronu pszennego, który nieraz spożywa się w tamtejszej kuchni. Tego typu makaron jest wyjątkowo prędki w przygotowaniu i gotowy do zjedzenia już po trzech minutach...
Łagodne curry, swój nieszablonowy smak zawdzięcza aromatycznej kolendrze, orzechowej kozieradce, a także delikatnej kurkumie. Uniwersalna przyprawa odmieni smak każdego dania.
Papier ryżowy jest niezbędnym elementyem wielu potraw kuchni azjatyckiej, wyjątkowo chińskiej, tajskiej i wietnamskiej. Sporządzony z mąki ryżowej, wody i soli, jest naturalny i pożywny. To...
Sos do sushi jest jednym z podstawowych części tego popularnego dania. Przygotowany na bazie octu ryżowego. Ma lekką konsystencję i słomkową barwę. Dzięki niemu ryż do sushi nabiera typowego,...
Agar agar wykonany jest z suszonych na słońcu wodorostów. Można go użyć do zagęszczania sosów, dżemów, do przygotowania kremów, galaret, dań kuchni azjatyckiej. Perfekcyjna alternatywa dla żelatyny...
