Mąka PSZENNA typu 00 asygnowana jest do specjalnego rodzaju wypieków, typowo aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia oraz drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować można...
Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i tworzyć...
Mąka z żołędzi była dawniej wykorzystywana jako pokarm, istotnie w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej wyjątkowo wysoką wartość odżywczą i zawartość cennych dla...
Jest nieprzeciętna do pizzy, można uzyskać z niej wyjątkowo cienkie, delikatne ciasto.
Mąka pszenna rodzaj 0 do pizzy zestaw 2 x 1 kg Jest rewelacyjna do pizzy, można uzyskać z niej bardzo cienkie, delikatne ciasto.
