Mąka PSZENNA rodzaju 00 asygnowana jest do specjalnego typu wypieków, typowo aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia, a także drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować można...
komponentyświeżo zmielona pełnoziarnista mąka z: PSZENICY samopszy* (33,3 %), PSZENICY płaskurki* (33,3 %), PSZENICY ORKISZ* (33,3 %). (*certyfikowany organiczny)OPISMieszanka mąk ze świeżego...
Jest idealna do pizzy, można uzyskać z niej wyjątkowo cienkie, delikatne ciasto.
Mąka 00 jest włoską mąką, stosowaną z zasady do robienia pizzy. Jest ona wyjątkowo drobno mielona - przypomina śnieżnobiały pył. Mąka 00 jest mąką najistotniej bogatą w GLUTEN, co za tym idzie?...
Bio Mąka orkiszowa wariant 2000 1,5 kg
Mąka orkiszowa biała wariant 650.
Mąka ze świeżego pełnego przemiału ziarna płaskurki naturalnej.
Mąka ze świeżego pełnego przemiału ziarna samopszy ekologicznej.
Mąka pszenna typ 0 do pizzy komplet 2 x 1 kg Jest rewelacyjna do pizzy, można uzyskać z niej bardzo cienkie, delikatne ciasto.
