Mąka PSZENNA typu 00 przeznaczona jest do specjalnego rodzaju wypieków, z zasady aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia i drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować można...
Jest perfekcyjna do pizzy, można uzyskać z niej szczególnie cienkie, delikatne ciasto.
Mąka 00 jest włoską mąką, użytkowaną głównie do robienia pizzy. Jest ona szczególnie drobno mielona - przypomina śnieżnobiały pył. Mąka 00 jest mąką najbardziej bogatą w GLUTEN, co za tym idzie?...
Bio Mąka orkiszowa typ 2000 1,5 kg
Mąka orkiszowa biała typ 650.
Mąka ze świeżego pełnego przemiału ziarna płaskurki naturalnej.
Mąka ze świeżego pełnego przemiału ziarna samopszy naturalnej.
Mąka pszenna rodzaj 0 do pizzy komplet 2 x 1 kg Jest idealna do pizzy, można uzyskać z niej bardzo cienkie, delikatne ciasto.