Mąka żytnia rodzaj 580 - powstaje w wyniku rozdrobnienia całych ziarniaków żyta. W porównaniu do mąki pszennej posiada pokaźnie więcej błonnika, minerałów i przeciwutleniaczy. Najczęstsze...
Mąka pszenna razowa typ 1850 posiada więcej części mineralnych, błonnika i witamin z grupy B niż inne mąki pszenne. Stosowana jest na ogół do wypieku pieczywa typu Graham, ale także do...
elementy: żyto 100%. Mąka żytnia typ 720 (pytlowa) to zmielone kilka razy ziarna żyta, które następnie zostały przesiane przez pytel. W procesie jej powstawania usunięto wierzchnią warstwe z ziaren...
Mąka żytnia razowa 2000 jest bardzo dobrym źródłem tłuszczów, błonnika spożywczego, cukrów, witamin - witamina z grupy B (witamina B1, B2, B3 i B6) i witamina E oraz minerałów - cynku, fosforu,...
Mąka pszenna typ 500 komponenty: pszenica 100%. Mąka pszenna wariant 500 zwana jest także mąką tortową i stosowana jest najczęściej przy wypiekach ciast i tortów. Mąka pszenna wariant 500 ma...
Mąka jaglana Mąka jaglana jest wyprodukowana w procesie mielenia kaszy jaglanej, która z kolei powstaje z prosa. Pomimo tego, iż mąka ta jest wyjątkowo lekkostrawna, ma w sobie mnóstwo cennych...
Mąka kukurydziana jest otrzymywana przez zmielenie ziaren kukurydzy. Mąka kukurydziana jest żółtego koloru, dlatego nadaje potrawom taką barwę. W przemyśle spożywczym wykorzystuje się ją do...
produkt bezglutenowy Skrobia kukurydziana pozyskiwana jest z białych pręcików kukurydzy. Ma postać białego proszku, bez zapachu i smaku. To produkt bezglutenowy. Stosuje się ją jako zamiennik mąki....
Mąka żytnia ekologiczna oczyszczona otrzymana z pełnego ziarna żyta towar z upraw organicznych. BIO mąka żytnia jest szczególnie prawidłowym źródłem tłuszczów, błonnika spożywczego, cukrów, witamin...
Mąka orkiszowa rodzaj 1850 ( 180 ) Mąka orkiszowa - powstała z orkiszu, nie miała naruszonej łupiny broniącej jądro ziarna przed wszelkimi skażeniami. Dzięki temu mąka orkiszowa zachowuje pełną...
BIO Mąka pszenna pełnoziarnista wariant 1850 BIO mąka pszenna typ 1850 posiada obszerne ilości białka, błonnika i węglowodanów. Dostarcza witaminy z grupy B, A, E i C oraz magnezu, żelazu, wapnia,...
Mąka orkiszowa biała TBL 630 Mąka z pszenicy orkisz biała TBL 630 - powstała z przemiału ziarna orkiszu, kolor biały charakterystyczny dla mąki. Mąka orkiszowa posiada obfite ilości białka,...
Mąka orkiszowa razowa otrzymywana jest z pełnego przemiału oczyszczonych ziaren pszenicy orkisz. Znakomicie nadaje się do produkcji ciemnego pieczywa. Informacja o alergenach: W zakładzie są...
Mąkę jęczmienną uzyskuje się przez zmielenie ziarniaków jęczmienia. Jest bogata w kwas foliowy, beta karoten oraz witaminy z grupy B. Jęczmień, z którego wyrabiana jest mąka, to jedno z...
Mąka ryżowa Mąka ryżowa uzyskiwana jest z ryżu (białego, brązowego). Stosujemy na ogół do wypieku pieczywa i produkcji papieru ryżowego. Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane dodatkowo...
Mąka owsiana uzyskujemy z ziaren owsa. Charakterystyczny dla mąki owsianej jest kremowy kolor i orzechowy posmak. Stosowana najczęściej do wypieków chlebów, ale także do placków czy ciasteczek....
Mąka grochowa powstaje w wyniku zmielenia ziaren grochu. Świetna do wykorzystania jako dodatek do zup (przeważnie grochówki) czy jako dodatek do innej mąki przy wypieku chleba. Informacja o...
Mąka orkiszowa biała TBL 70-80 (700) Mąka orkiszowa - otrzymywana jest z przemiału oczyszczonych ziaren pszenicy orkisz. Mąka może być wykorzystywana do wypieku chleba, naleśników, placków czy...
Mąka gryczana z kaszy gryczanej niepalonej Mąka gryczana powstaje w wyniku przemiału ziaren gryki. Standardowy dla mąki gryczanej jest gorzki posmak i szarobrązowy kolor. Jest to mąka bezglutenowa,...
Mąka kukurydziana jest otrzymywana poprzez zmielenie ziaren kukurydzy. Mąka kukurydziana jest żółtego koloru, dlatego nadaje potrawom taką barwę. W przemyśle spożywczym wykorzystuje się ją do...
Mąka z tapioki to prosto strawne węglowodany (ok. 90%) i odrobina białka. Tapioka jest produktem zdrowym i w pełni roślinnym. Nie ma w niej cholesterolu. Mąka z tapioki znajduje wielkie...
Mąka orkiszowa razowa 2000 Mąka orkiszowa razowa otrzymywana jest z pełnego przemiału oczyszczonych ziaren pszenicy orkisz. Rewelacyjnie pasuje do produkcji ciemnego pieczywa. Informacja o...
BIO Mąka orkiszowa biała TBL 70-80 Mąka orkiszowa - otrzymywana jest z przemiału oczyszczonych ziaren pszenicy orkisz. Mąka może być używana do wypieku chleba, naleśników, placków czy ciastek....
BIO Mąka jaglana Mąkę jaglaną uzyskuje się z obłuszczonego ziarna prosa. Jej delikatny smak, a także lekko orzechowy aromat powoduje,wyśmienicie pasuje do wyrobu naleśników, ciasteczek, a także...
