Mąka PSZENNA typu 00 asygnowana jest do specjalnego rodzaju wypieków, w głównej mierze aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia oraz drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować...
Tota! Mąka pszenna rodzaj 500 (luksusowa) dzięki wysokiemu rozdrobnieniu może być używana do wszystkich wypieków ciast kruchych, ciasteczek, ciast i do jasnego pieczywa. Stanie na wysokości zadania...
Tota! Mąka pszenna rodzaj 450 (tortowa) świetna do wypieku ciast biszkoptowych, francuskich, tortów czy pierogów i uszek. Pasuje także do kruchych ciastek, ciast, gofrów, naleśników czy pączków i...
Tota! Mąka żytnia rodzaj 720 wykorzystuje się ją z reguły do wypieku chleba żytniego. Dodamy ją dodatkowo do pieczywa mieszanego i ciast, ciasteczek, spodów do pizzy, wygniatania makaronu i...
Tota! Mąka żytnia razowa rodzaj 2000 perfekcyjna do chleba żytniego. Posiada cenne otręby. Pokaźnie więcej minerałów, błonnika oraz przeciwutleniaczy niż pozostałe mąki tradycyjne. Wytworzone z jej...
Jest świetna do pizzy, można uzyskać z niej bardzo cienkie, delikatne ciasto.
Mąka pszenna typ 0 do pizzy zestaw 2 x 1 kg Jest świetna do pizzy, można uzyskać z niej wyjątkowo cienkie, delikatne ciasto.