Mąka Kukurydziana Mąka kukurydziana charakterystyka Mąka kukurydziana otrzymywana jest ze zmielonych ziaren kukurydzy. Posiada dużo skrobi, błonnika, potasu i magnezu oraz witaminy E, B, A. Nie...
Mąka żytnia typ 580 - powstaje w wyniku rozdrobnienia całych ziarniaków żyta. W kontraście do mąki pszennej zawiera znacznie więcej błonnika, minerałów i przeciwutleniaczy. Najczęstsze...
Mąka pszenna razowa rodzaj 1850 zawiera więcej składników mineralnych, błonnika i witamin z grupy B niż inne mąki pszenne. Wykorzystywana jest przede wszystkim do wypieku pieczywa typu Graham, lecz...
składniki: żyto 100%. Mąka żytnia rodzaj 720 (pytlowa) to zmielone kilka razy ziarna żyta, które następnie zostały przesiane przez pytel. W procesie jej powstawania usunięto wierzchnią warstwe z...
Mąka żytnia razowa 2000 jest wyjątkowo dobrym źródłem tłuszczów, błonnika spożywczego, cukrów, witamin - witamina z grupy B (witamina B1, B2, B3 i B6) i witamina E i minerałów - cynku, fosforu,...
Mąka pszenna rodzaj 500 elementy: pszenica 100%. Mąka pszenna wariant 500 zwana jest także mąką tortową i używana jest głównie przy wypiekach ciast i tortów. Mąka pszenna typ 500 ma śnieżnobiały...
Mąka jaglana Mąka jaglana jest produkowana w procesie mielenia kaszy jaglanej, która z kolei powstaje z prosa. Pomimo tego, iż mąka ta jest wyjątkowo lekkostrawna, ma w sobie mnóstwo cennych...
Mąka kukurydziana jest otrzymywana przez zmielenie ziaren kukurydzy. Mąka kukurydziana jest żółtego koloru, dlatego nadaje potrawom taką barwę. W przemyśle spożywczym wykorzystuje się ją do...
towar bezglutenowy Skrobia kukurydziana pozyskiwana jest z białych pręcików kukurydzy. Ma postać białego proszku, bez zapachu i smaku. To produkt bezglutenowy. Stosuje się ją jako zamiennik mąki....
Mąka żytnia ekologiczna oczyszczona otrzymana z pełnego ziarna żyta produkt z upraw organicznych. BIO mąka żytnia jest szczególnie korzystnym źródłem tłuszczów, błonnika spożywczego, cukrów,...
Mąka orkiszowa typ 1850 ( 180 ) Mąka orkiszowa - powstała z orkiszu, nie miała naruszonej łupiny chroniącej jądro ziarna przed wszelkimi skażeniami. Dzięki czemu mąka orkiszowa zachowuje całkowitą...
BIO Mąka pszenna pełnoziarnista wariant 1850 BIO mąka pszenna typ 1850 mieści obszerne ilości białka, błonnika oraz węglowodanów. Dostarcza witaminy z grupy B, A, E i C oraz magnezu, żelazu,...
Mąka orkiszowa biała TBL 630 Mąka z pszenicy orkisz biała TBL 630 - powstała z przemiału ziarna orkiszu, odcień biały typowy dla mąki. Mąka orkiszowa mieści wielkie ilości białka, nienasyconych...
Mąka orkiszowa razowa otrzymywana jest z pełnego przemiału oczyszczonych ziaren pszenicy orkisz. Wyśmienicie nadaje się do produkcji ciemnego pieczywa. Informacja o alergenach: W zakładzie są...
Mąkę jęczmienną uzyskuje się przez zmielenie ziarniaków jęczmienia. Jest bogata w kwas foliowy, beta karoten i witaminy z grupy B. Jęczmień, z którego wyrabiana jest mąka, to jedno z najstarszych...
Mąka ryżowa Mąka ryżowa uzyskiwana jest z ryżu (białego, brązowego). Stosujemy przede wszystkim do wypieku pieczywa i produkcji papieru ryżowego. Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane...
Mąka owsiana uzyskujemy z ziaren owsa. Typowy dla mąki owsianej jest kremowy odcień i orzechowy posmak. Wykorzystywana przeważnie do wypieków chlebów, ale także do placków czy ciasteczek....
Mąka grochowa powstaje w wyniku zmielenia ziaren grochu. Doskonała do wykorzystania jako dodatek do zup (na ogół grochówki) czy jako dodatek do innej mąki przy wypieku chleba. Informacja o...
Mąka orkiszowa biała TBL 70-80 (700) Mąka orkiszowa - otrzymywana jest z przemiału oczyszczonych ziaren pszenicy orkisz. Mąka może być użytkowana do wypieku chleba, naleśników, placków czy ciastek....
Mąka gryczana z kaszy gryczanej niepalonej Mąka gryczana powstaje w wyniku przemiału ziaren gryki. Specyficzny dla mąki gryczanej jest gorzki posmak i szarobrązowy kolor. Jest to mąka bezglutenowa,...
Mąka z tapioki to łatwo strawne węglowodany (ok. 90%) i odrobina białka. Tapioka jest produktem zdrowym i kompletnie roślinnym. Nie ma w niej cholesterolu. Mąka z tapioki znajduje znaczne...
ekologiczna mąka kokosowa, jest uzyskiwana z miąższu kokosa jako produkt pozostały po produkcji oleju i mleka kokosowego. Ma lekki posmak i aromat kokosa, ale nie jest słodka. Warto ją stosować ze...
Mąka orkiszowa razowa 2000 Mąka orkiszowa razowa otrzymywana jest z pełnego przemiału oczyszczonych ziaren pszenicy orkisz. Świetnie pasuje do produkcji ciemnego pieczywa. Informacja o alergenach:...
