Mąkę migdałową możemy wykorzystać w naszej kuchni na mnóstwo przeróżnych sposobów. Znakomicie spełni oczekiwania ona w formie zamiennika tradycyjnej mąki pszennej.Warto zastosować jej pomiędzy...
Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i tworzyć...
Mąka z żołędzi była dawniej wykorzystywana jako pokarm, wyjątkowo w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej niezwykle wysoką wartość odżywczą, a także zawartość cennych...