Mąka PSZENNA typu 00 przeznaczona jest do specjalnego rodzaju wypieków, z reguły aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia i drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować można...
Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i...
Mąka z żołędzi była dawniej użytkowana jako pokarm, istotnie w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej nad wyraz wysoką wartość odżywczą oraz zawartość cennych dla...
Zakwas chlebowy żytni w proszku to nadzwyczajne rozwiązanie dla wszelkich, którzy uwielbiają smak i zapach domowego chleba na zakwasie i chcieliby zająć się jego samodzielną produkcją. Jest to...
Zakwas chlebowy żytni w płynie. Genialny do wypieku pieczywa.
Jest idealna do pizzy, można uzyskać z niej nad wyraz cienkie, delikatne ciasto.
Mąka pszenna wariant 0 do pizzy zestaw 2 x 1 kg Jest perfekcyjna do pizzy, można uzyskać z niej niezwykle cienkie, delikatne ciasto.
