Mąka PSZENNA typu 00 asygnowana jest do specjalnego typu wypieków, najczęściej aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia, a także drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować...
Mąka ze świeżego pełnego przemiału ziarna płaskurki organicznej.
Jest genialna do pizzy, można uzyskać z niej bardzo cienkie, delikatne ciasto.
Mąka ze świeżego pełnego przemiału ziarna samopszy organicznej.
Mąka orkiszowa biała wariant 650.
Mąka pszenna rodzaj 0 do pizzy zestaw 2 x 1 kg Jest nieprzeciętna do pizzy, można uzyskać z niej wyjątkowo cienkie, delikatne ciasto.
Bio Mąka orkiszowa typ 2000 1,5 kg
Mąka 00 jest włoską mąką, wykorzystywaną w głównej mierze do robienia pizzy. Jest ona wyjątkowo drobno mielona - przypomina śnieżnobiały pył. Mąka 00 jest mąką najistotniej bogatą w GLUTEN, co z...