Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i tworzyć...
Mąka 00 jest włoską mąką, użytkowaną zwykle do robienia pizzy. Jest ona niezwykle drobno mielona - przypomina śnieżnobiały pył. Mąka 00 jest mąką najmocniej bogatą w GLUTEN, co za tym idzie? jest...
Bio Mąka orkiszowa wariant 2000 1,5 kg
Mąka pszenna typ 0 do pizzy komplet 2 x 1 kg Jest idealna do pizzy, można uzyskać z niej bardzo cienkie, delikatne ciasto.
Mąka orkiszowa biała rodzaj 650.
Mąka z żołędzi była dawniej używana jako pokarm, szczególnie w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej szczególnie wysoką wartość odżywczą oraz zawartość cennych dla...
ekologiczna mąka kasztanowa otrzymywana jest w wyniku zmielenia suszonych kasztanów jadalnych. Bardzo dobrze miesza się z innymi mąkami. Nadaje potrawom wyjątkowy smak. Polecamy do wypieku chleba,...
Mąka ze świeżego pełnego przemiału ziarna samopszy organicznej.
Jest rewelacyjna do pizzy, można uzyskać z niej bardzo cienkie, delikatne ciasto.
ekologiczna mąka gryczana pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna gryki niepalonej. Polecamy do ciasta naleśnikowego, makaronów, klusek, placków. Wspaniała jeszcze do ciemnego zimowego chleba w...
Mąka ze świeżego pełnego przemiału ziarna płaskurki ekologicznej.
Mąka PSZENNA rodzaju 00 przeznaczona jest do specjalnego typu wypieków, przeważnie aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia oraz drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować...
ekologiczna mąka ryżowa jest mąką pełnoziarnistą, tzn. Pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna ryżu. Polecamy do wszelkich wypieków - chleba, ciast, ciastek i deserów, naleśników, placków.
ekologiczna mąka kokosowa powstaje w wyniku zmielenia miąższu kokosa. Znamionuje sie wyraźnym kokosowym zapachem i delikatnym, słodkim smakiem. Polecamy do wypieków, deserów, koktajli, musli,...