Mąka ŻYTNIA typ 720 (pytlowa) to zmielone kilka razy ziarna żyta, które następnie zostały przesiane poprzez pytel. W procesie jej powstawania usunięto wierzchnią warstwe z ziaren żyta. Mąka ŻYTNIA...
Mąka PSZENNA rodzaju 00 asygnowana jest do specjalnego typu wypieków, z reguły aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia, a także drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować...
Jest nieprzeciętna do pizzy, można uzyskać z niej niezwykle cienkie, delikatne ciasto.
Mąka z bananów warzywnych (plantany, platany) jest neutralna w smaku można więc przyrządzać z niej dania zarówno słodkie jak i wytrawne. Wyśmienita także jako zagęszczacz do zup lub sosów.
Mąka pszenna typ 0 do pizzy zestaw 2 x 1 kg Jest nieprzeciętna do pizzy, można uzyskać z niej wyjątkowo cienkie, delikatne ciasto.
Mąka z bananów warzywnych (plantany, platany) jest neutralna w smaku można więc przyrządzać z niej dania jednocześnie słodkie jak i wytrawne. Wspaniała także jako zagęszczacz do zup albo sosów.
