artykuł bezglutenowy Skrobia kukurydziana pozyskiwana jest z białych pręcików kukurydzy. Ma postać białego proszku, bez zapachu i smaku. To produkt bezglutenowy. Stosuje się ją jako zamiennik mąki....
Mąka PSZENNA rodzaju 00 asygnowana jest do specjalnego rodzaju wypieków, zwykle aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia oraz drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować można...
Mąka sojowa otrzymywana jest ze zmielonych ziaren soji. Nadzwyczajnie konsoliduje zupy i sosy. Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane ponadto sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy,...
Mąka kukurydziana jest otrzymywana przez zmielenie ziaren kukurydzy. Mąka kukurydziana jest żółtego koloru, dlatego nadaje potrawom taką barwę. W przemyśle spożywczym wykorzystuje się ją do...
Mąka z tapioki to z łatwością strawne węglowodany (ok. 90%) i odrobina białka. Tapioka jest produktem zdrowym i w pełni roślinnym. Nie ma w niej cholesterolu. Mąka z tapioki znajduje obszerne...
Mąka orzechowa, wyśmienity dodatek do wszystkiego typu wypieków domowych i nie tylko. Orzechy ziemne (arachidowe) to roślina strączkowa, której nasiona w czasie wegetacji wrastają pod ziemię i tam...
Mąka grochowa powstaje w wyniku zmielenia ziaren grochu. Nieprzeciętna do użycia jako dodatek do zup (z zasady grochówki) czy jako dodatek do innej mąki przy wypieku chleba. Informacja o...
Mąka owsiana uzyskujemy z ziaren owsa. Typowy dla mąki owsianej jest kremowy kolor i orzechowy posmak. Użytkowana na ogół do wypieków chlebów, lecz także do placków czy ciasteczek. Elementy: 100%...
Mąka orzechowa, wyśmienity dodatek do wszelkiego rodzaju wypieków domowych i nie tylko. Orzechy ziemne (arachidowe) to roślina strączkowa, której nasiona w czasie wegetacji wrastają pod ziemię i...
Mąka sojowa otrzymywana jest ze zmielonych ziaren soji. Genialnie zespaja zupy i sosy. Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane na dodatek sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy, produkty...
produkt bezglutenowy Skrobia kukurydziana pozyskiwana jest z białych pręcików kukurydzy. Ma postać białego proszku, bez zapachu i smaku. To produkt bezglutenowy. Stosuje się ją jako zamiennik mąki....
Mąka kukurydziana jest otrzymywana poprzez zmielenie ziaren kukurydzy. Mąka kukurydziana jest żółtego koloru, dlatego nadaje potrawom taką barwę. W przemyśle spożywczym wykorzystuje się ją do...
Mąka grochowa powstaje w wyniku zmielenia ziaren grochu. Perfekcyjna do wykorzystania jako dodatek do zup (głównie grochówki) czy jako dodatek do innej mąki przy wypieku chleba. Informacja o...
elementy: żyto 100%. Mąka żytnia wariant 720 (pytlowa) to zmielone kilka razy ziarna żyta, które następnie zostały przesiane przez pytel. W procesie jej powstawania usunięto wierzchnią warstwe z...
Mąka orkiszowa biała TBL 630 Mąka z pszenicy orkisz biała TBL 630 - powstała z przemiału ziarna orkiszu, odcień biały standardowy dla mąki. Mąka orkiszowa mieści duże ilości białka, nienasyconych...
Mąka gryczana z kaszy gryczanej niepalonej Mąka gryczana powstaje w wyniku przemiału ziaren gryki. Typowy dla mąki gryczanej jest gorzki posmak i szarobrązowy kolor. Jest to mąka bezglutenowa,...
Mąka pszenna razowa typ 1850 zawiera więcej komponentów mineralnych, błonnika i witamin z grupy B niżeli inne mąki pszenne. Używana jest typowo do wypieku pieczywa rodzaju Graham, lecz także do...
Mąka orkiszowa razowa 2000 Mąka orkiszowa razowa otrzymywana jest z pełnego przemiału oczyszczonych ziaren pszenicy orkisz. Genialnie pasuje do produkcji ciemnego pieczywa. Informacja o alergenach:...
Orzechy są wyśmienitym źródłem witaminy E, która wspomaga układ nerwowy i będąc przeciwutleniaczem zwiększa wytrzymałość naszego organizmu uniemożliwiając odkładaniu się złego cholesterolu. Orzechy...
Mąkę jęczmienną uzyskuje się poprzez zmielenie ziarniaków jęczmienia. Jest bogata w kwas foliowy, beta karoten, a także witaminy z grupy B. Jęczmień, z którego wyrabiana jest mąka, to jedno z...
Mąka żytnia wariant 580 - powstaje w wyniku rozdrobnienia całych ziarniaków żyta. W kontraście do mąki pszennej zawiera widocznie więcej błonnika, minerałów i przeciwutleniaczy. Najczęstsze użycie...
Mąka żytnia razowa 2000 jest wyjątkowo prawidłowym źródłem tłuszczów, błonnika spożywczego, cukrów, witamin - witamina z grupy B (witamina B1, B2, B3 i B6) i witamina E i minerałów - cynku,...
Mąka orkiszowa biała TBL 70-80 (700) Mąka orkiszowa - otrzymywana jest z przemiału oczyszczonych ziaren pszenicy orkisz. Mąka może być wykorzystywana do wypieku chleba, naleśników, placków czy...