Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i tworzyć...
Mąka pszenna wariant 0 do pizzy komplet 2 x 1 kg Jest rewelacyjna do pizzy, można uzyskać z niej wyjątkowo cienkie, delikatne ciasto.
Mąka z żołędzi była dawniej wykorzystywana jako pokarm, stanowczo w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej niezwykle wysoką wartość odżywczą oraz zawartość cennych dla...
Jest idealna do pizzy, można uzyskać z niej szczególnie cienkie, delikatne ciasto.
Mąka PSZENNA typu 00 przeznaczona jest do specjalnego typu wypieków, na ogół aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia oraz drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować można...