Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i...
Mąka z bananów warzywnych (plantany, platany) jest neutralna w smaku można więc przyrządzać z niej dania jednocześnie słodkie jak i wytrawne. Wyśmienita także jako zagęszczacz do zup albo sosów.
Mąka pszenna typ 0 do pizzy komplet 2 x 1 kg Jest świetna do pizzy, można uzyskać z niej wyjątkowo cienkie, delikatne ciasto.
Mąka z bananów warzywnych (plantany, platany) jest neutralna w smaku można więc przyrządzać z niej dania jednocześnie słodkie jak i wytrawne. Znakomita także jako zagęszczacz do zup lub sosów.
Mąka z żołędzi była dawniej stosowana jako pokarm, istotnie w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej nad wyraz wysoką wartość odżywczą, a także zawartość cennych dla...
Jest wyśmienita do pizzy, można uzyskać z niej wyjątkowo cienkie, delikatne ciasto.
Mąka PSZENNA typu 00 dedykowana jest do specjalnego typu wypieków, zwykle aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia i drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować można pierożki...
Mąka ŻYTNIA typ 720 (pytlowa) to zmielone kilka razy ziarna żyta, które następnie zostały przesiane przez pytel. W procesie jej powstawania usunięto wierzchnią warstwe z ziaren żyta. Mąka ŻYTNIA...