Ziarno pochodzi z certyfikowanych upraw biodynamicznych z naszego gospodarstwa. Mąkę elitarną istotnie polecamy do wypieku pierników, murzynków oraz wszelkich ciast drożdżowych. Doskonale pasuje do...
Mąka PSZENNA rodzaju 00 przeznaczona jest do specjalnego rodzaju wypieków, przede wszystkim aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia i drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00...
ekologiczna semolina otrzymywana jest ze zmielonych ziaren twardej PSZENICY durum (Triticum durum). Użytkowana jest w głównej mierze do produkcji makaronów rodzaju spaghetti, czy cannelloni,...
Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i tworzyć...
Mąka z żołędzi była dawniej używana jako pokarm, wyjątkowo w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej bardzo wysoką wartość odżywczą, a także zawartość cennych dla...
organiczna mąka bananowa powstaje w wyniku zmielenia plantanów, czyli warzywnych bananów zielonych. Ma neutralny smak, można więc przyrządzać z niej dania jednocześnie słodkie jak i wytrawne....
Mąka kasztanowa bezglutenowa pakiet 2 x 700 g naturalna mąka kasztanowa otrzymywana jest w wyniku zmielenia suszonych kasztanów jadalnych. Wyjątkowo dobrze miesza się z innymi mąkami. Nadaje...
Mąka pszenna tortowa typ 480 pakiet 2 x 1 kg organiczna mąka PSZENNA otrzymywana jest poprzez rozdrobnienie oczyszczonych ziaren PSZENICY zwyczajnej. Mąka o przemiale 480 genialnie spełni...
Mąka pszenna razowa typ 2000 komplet 2 x 1 kg ekologiczna mąka PSZENNA typ 2000 jest mąką pełnoziarnistą, tzn. Pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna PSZENICY zwyczajnej. Nadaje wytrawny smak,...
naturalna semolina otrzymywana jest ze zmielonych ziaren twardej PSZENICY durum (Triticum durum). Stosowana jest w głównej mierze do produkcji makaronów rodzaju spaghetti czy cannelloni, nadając im...
Skrobia ziemniaczana pakiet 2 x 500 g naturalna skrobia ziemniaczana idealna do zagęszczania zup i sosów. Polecamy także do zrobienia domowego kisielu czy budyniu. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość...
naturalna mąka z płaskurki otrzymywana jest z przemiału oczyszczonych ziaren jednego z najstarszych, udomowionych gatunków PSZENICY. Polecamy do wypieku chleba, któremu nadaje lekko orzechowy...
naturalna mąka ORKISZowa typ 2000 jest mąką pełnoziarnistą, tzn. Pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna PSZENICY ORKISZ. Mieści GLUTEN poprawnie przyswajalny przez organizm. Mąka ORKISZowa...
Orkisz to zboże o długiej tradycji i historii sięgającej czasów starożytnych. Nie ma w tym nic dziwnego, bowiem produkowana z niego mąka orkiszowa charakteryzuje się pełnią wartości i parametry...
ekologiczna mąka migdałowa powstaje w wyniku zmielenia blanszowanych, nieprażonych nasion migdałowca. Cechuje się delikatnym, słodkim smakiem. Jest zaskakująco sycąca. Doskonała do zagęszczania...
ekologiczna mąka migdałowa powstaje w wyniku zmielenia blanszowanych, nieprażonych nasion migdałowca. Cechuje się delikatnym, słodkim smakiem. Jest zaskakująco sycąca. Genialna do zagęszczania...
organiczna mąka migdałowa powstaje w wyniku zmielenia blanszowanych, nieprażonych nasion migdałowca. Znamionuje się delikatnym, słodkim smakiem. Jest zaskakująco sycąca. Genialna do zagęszczania...
naturalna mąka orkiszowa wariant 2000 to mąka pełnoziarnista, a więc jest pozyskiwana z pełnych, nieoczyszczonych ziaren pszenicy orkisz. W związku ze sposobem wytwarzania mieści dostatek...
organiczna mąka kasztanowa otrzymywana jest w wyniku zmielenia suszonych kasztanów jadalnych. Niezwykle prawidłowo miesza się z innymi mąkami. Nadaje potrawom unikatowy smak. Polecamy do wypieku...
naturalna mąka kasztanowa otrzymywana jest w wyniku zmielenia suszonych kasztanów jadalnych. Nad wyraz poprawnie miesza się z innymi mąkami. Nadaje potrawom nieszablonowy smak. Polecamy do wypieku...
Bio Planet mąka kasztanowa to kolejna sugestia, dzięki której wykorzystywaną dotychczas mąkę możemy zamienić na zdrowszą i bardziej naturalną alternatywę, która oprócz parametry odżywczych wpłynie...
organiczna mąka PSZENNA "chlebowa" otrzymywana jest poprzez rozdrobnienie oczyszczonych ziaren PSZENICY zwyczajnej. Jest podstawowym składnikiem wyrobów piekarniczych, lecz może służyć...
Mąka gryczana pełnoziarnista Bio Planet należy do produktów otrzymywanych na drodze rolnictwa ekologicznego. Składa się w 100% ze zmielonych ziaren gryki niepalonej - perfekcyjnie znanej kaszy...
ekologiczna mąka PSZENNA rodzaj 2000 jest mąką pełnoziarnistą, tzn. Pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna PSZENICY zwyczajnej. Nadaje wytrawny smak, stąd rewelacyjna do wypieku...